Et festfyrværkeri af nytårsdesserter
Nytår markerer begyndelsen på et nyt år, og denne særlige tid fejres traditionen tro med lækker kransekage, når klokken slår 12. Denne klassiske delikatesse er en uundgåelig del af nytårsfejringen, og du kan finde inspiration til både den traditionelle kransekage samt spændende varianter med et twist af lakrids, rabarber eller pistacie, som vil tilføre et ekstra festligt præg til din nytårsaften.
Men før vi når til det store øjeblik ved midnat, er der hele aftenen før, hvor et vidunderligt måltid skal nydes. Nytårsdesserten spiller en central rolle i dette festlige måltid; den skal være både festlig, flot og nem at servere, så du kan være til stede sammen med dine gæster uden at skulle tilbringe for meget tid i køkkenet.
Uanset om du har store ambitioner eller blot ønsker en simpel, men imponerende dessert, har vi et væld af opskrifter på nytårsdesserter, der vil hjælpe dig med at afslutte din nytårsmiddag på den allerbedste måde. Find inspiration i vores omfattende udvalg af dessertopskrifter, som passer til enhver smag og erfaring. Og hvis du søger ideer til kransekagen, kan du også finde de bedste kransekageopskrifter her.
Så gå på opdagelse i vores opskriftsunivers og find den perfekte nytårsdessert til at fejre det nye års komme på den mest festlige og mindeværdige måde!
Chokoladekransekage
ChokoladekransekageHjemmelavet stracciatella is
Hjemmelavet stracciatella isKlassisk chokolademousse med marengstop
Klassisk chokolademousse med marengstopNem chokolademousse
Nem chokolademousseChokolademousse i tre lag
Chokolademousse i tre lagHvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsin
Hvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsinChokolademousse med Baileys
Chokolademousse med BaileysHjemmelavet kransekage
Hjemmelavet kransekageSmå kransekagetoppe
Små kransekagetoppeKransekagestykker med nougat
Kransekagestykker med nougatIslagkage med browniebund, marcipan og nougat
Islagkage med browniebund, marcipan og nougatKransekagetop
KransekagetopNemme kransekage petit fours
Nemme kransekage petit foursNougatmedaljoner
NougatmedaljonerHindbær kransekagekugler
Hindbær kransekagekuglerFrugtcrumble uden tilsat sukker
Frugtcrumble uden tilsat sukkerÆbletrifli uden tilsat sukker
Æbletrifli uden tilsat sukkerDessertkransekage med lemoncurd
Dessertkransekage med lemoncurdNemmelavede kransekagestykker
Nemmelavede kransekagestykkerPistacie blondie
Pistacie blondiePistacie parfait
Pistacie parfaitKransekagehjerter med frysetørret solbær
Kransekagehjerter med frysetørret solbærHjemmelavede kransekagestykker med hindbær
Hjemmelavede kransekagestykker med hindbærNougatstænger
NougatstængerCheesecake med hvid chokoladeganache og passionsfrugt
Cheesecake med hvid chokoladeganache og passionsfrugtDessertbrownie
DessertbrownieIslagkage med mandel-/nøddebund
Islagkage med mandel-/nøddebundNytårskager med brændt marengs
Nytårskager med brændt marengsNemme kransekagekugler med nougat og hvid chokolade
Nemme kransekagekugler med nougat og hvid chokoladeRoyal galladessert serveret til H. M. Dronningens 50-års regeringsjubilæum
Royal galladessert serveret til H. M. Dronningens 50-års regeringsjubilæumVaniljemousse-dessert med makronbund, karamel, knas og kompot
Vaniljemousse-dessert med makronbund, karamel, knas og kompotCheesecake - moussekager med hindbær
Cheesecake - moussekager med hindbærKransekagestænger
KransekagestængerIsbombe med mørk chokolade og pistacie
Isbombe med mørk chokolade og pistacieChampagneflødeboller
ChampagneflødebollerJordbær-iskage
Jordbær-iskageIskage
IskageHindbærmoussekage med brownie
Hindbærmoussekage med brownieIslagkage med hindbær og brændt marcipankant
Islagkage med hindbær og brændt marcipankantBaked Alaska med marcipan og skovbær
Baked Alaska med marcipan og skovbærMandel islagkage
Mandel islagkageHindbær-marcipan semifreddos med tynde lag ruby chokolade
Hindbær-marcipan semifreddos med tynde lag ruby chokoladeKonfekt-is med kransekagecrunch
Konfekt-is med kransekagecrunchSmå kransekagetoppe med oblat
Små kransekagetoppe med oblatMarcipankage med jordbæris og mørk chokolade
Marcipankage med jordbæris og mørk chokoladeMarengsdessert med lakrids og nougatcreme
Marengsdessert med lakrids og nougatcremeMazarinkage med chokolade, havtorn og passionscreme
Mazarinkage med chokolade, havtorn og passionscremeHindbærlagkage med lakrids
Hindbærlagkage med lakridsMandelbunde med hvid chokoladecreme
Mandelbunde med hvid chokoladecremeMascarponecreme med passionsfrugt og karamel
Mascarponecreme med passionsfrugt og karamelPassion en Surprise
Passion en SurpriseCitroncreme med marcipancrumble
Citroncreme med marcipancrumbleDesserttapas
DesserttapasNytårsdessert med Ruby chokolade
Nytårsdessert med Ruby chokoladeNytårskransekage med lakridssurprise
Nytårskransekage med lakridssurpriseSmå moussekager med kransekage og blåbær
Små moussekager med kransekage og blåbærKarameltærte
KarameltærteSmå runde kiksekager
Små runde kiksekagerSmå kransekager til nytår
Små kransekager til nytårSmå kransekager med appelsin
Små kransekager med appelsinNytårskirsebærkransekage
NytårskirsebærkransekageKransekagetoppe uden tilsat sukker
Kransekagetoppe uden tilsat sukkerKransekagekonfekt med frisk frugt
Kransekagekonfekt med frisk frugtKransekagekonfekt
KransekagekonfektNytårskonfekt
NytårskonfektKransekagehjerter
KransekagehjerterKransekagestjerne
KransekagestjerneKransekage med nougat
Kransekage med nougatKransekage med hyldeblomst til nytår
Kransekage med hyldeblomst til nytårKransekage formet som tal og bogstaver
Kransekage formet som tal og bogstaverFine kransekager med hvid creme
Fine kransekager med hvid cremeÆbledrømme - Æblekager med marcipan
Æbledrømme - Æblekager med marcipanNougatmousse
NougatmousseHindbær cheesecake
Hindbær cheesecakeNougat-karamel is
Nougat-karamel isCheesecake med lemoncurd og is
Cheesecake med lemoncurd og isBær cheesecake med marcipan
Bær cheesecake med marcipanIs med lakrids og nougat
Is med lakrids og nougatIsdessert med marcipan og skovbær
Isdessert med marcipan og skovbærIslagkage med marcipan og kirsebær
Islagkage med marcipan og kirsebærFestlig islagkage med nougat
Festlig islagkage med nougatMandelkage med hvid chokoladecreme
Mandelkage med hvid chokoladecremeIsdessert med medaljer af marcipan
Isdessert med medaljer af marcipanParfait is med marcipan
Parfait is med marcipanHjerteis med marcipan
Hjerteis med marcipanDessertopskrifter til nytår
Når året går på hæld, skal der siges farvel til det gamle år og det skal fejres, at vi går et nyt og spændende år i møde. Nytårsfyrværkeri og champagne er selvfølgelig en stor del af nytår - men hos ODENSE er holdningen naturligvis; ingen nytårsaften uden lækre desserter og kransekage!
Vi har opskrifter og inspiration til hjemmelavede nytårsdesserter, hvad enten du vælger at kaste dig ud i den klassiske kransekagetop, eller du vil lave endnu mere eksklusive desserter. Den gode nytårsfest skal sandsynligvis også sluttes af med en smuk og lækker dessert, der kan overraske og glæde dine nytårsgæster. Gå på opdagelse her på siden og find den helt perfekte nytårsdessert til dig og dine nytårsgæster.
Vi ønsker dig et rigtigt godt nytår!
Bag din egen kransekage
Kransekage er den mest kendte nytårsdessert, og den er slet ikke så svær at lave, som den lyder. Det kan nemt laves i god tid, før den skal bruges, da den kun bliver bedre af en tur i fryseren. Vi har samlet en række videoguides til, hvordan du laver både kransekagetop, hvordan du kan pynte din kransekagetop på forskellige måder, og hvordan du laver nemme og anderledes stykker kransekage.
Se hvordan du laver kransekage og pynter den
Smukke nytårsdesserter, der er lidt ekstra
Nytårsaften er en anledning til at forkæle dine smagsløg med en udsøgt dessert, der skiller sig ud og efterlader en uforglemmelig kulinarisk oplevelse. Vores udvalg af opskrifter spænder bredt, lige fra forførende chokoladekreationer til forfriskende frugtorgier og delikate kager, der vil tilfredsstille selv den mest kræsne gane.
Desserten til nytårsaften skal være noget ekstra særligt! Vi har samlet vores smukkeste og lækreste nytårsdesserter herunder, så du kan finde den, der passer til lige netop din nytårsaften.
Vælg med omhu og lad din dessert være det kulinariske højdepunkt på årets sidste aften. Skab minder omkring bordet med vores sublime opskrifter, der ikke kun pirrer smagsløgene, men også serverer en visuel fest for øjnene. Gør din nytårsaften uforglemmelig ved at kræse om dine gæster med en dessert, der er så unik som lejligheden selv.
Nytårsdesserter
Produkter til nytår
Klassiske desserter til nytår
Nytårsaften er en oplagt anledning til at forkæle sig selv og sine gæster med lækre desserter, der imponerer både i smag og udseende. Traditionelle nytårsdesserter som kransekage og chokoladefondant er populære valg, men mulighederne er uendelige, når det kommer til at skabe en sød afslutning på årets sidste festmåltid.
En luftig citronfromage eller en frisk pavlova med bær og flødeskum kan være en let og elegant løsning, mens en klassisk tiramisu eller en intens chokolademousse giver et mere luksuriøst præg. Overvej også at servere små portionsanrettede desserter som panna cotta eller små cheesecake-bidder, der både er praktiske og dekorative.
Glem ikke pynt som spiseligt glimmer, friske bær eller guldstøv for at give desserten et festligt nytårslook. Uanset hvad du vælger, er desserten prikken over i’et på en uforglemmelig aften.