Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
7 timer
Vurder denne opskrift

3 ud af 5 stjerner baseret på 3 anmeldelser

Pistacie parfait 10

Hvis du ligesom os er vild med pistacieis, så er vi sikre på, at du også vil elske denne opskrift. Her har du nemlig en opskrift på en supernem og superlækker hjemmelavet pistacie parfait, der bare smager himmelsk. Med bare 5 ingredienser kan du lave en skøn hjemmelavet is, der egner sig perfekt til en skøn dessert.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 10 personer

Sådan gør du

  1. Pisk æggeblommer, flormelis og vaniljesukker til en tyk creme.
  2. Vend 100 g pistaciemasse over i cremen, og vend rundt til massen er ensartet.
  3. Pisk derefter fløde til en let pisket flødeskum, og vend over i pistaciecremen.
  4. Hæld isen over i en passende størrelse form eller fad, og sæt derefter på frost. Frys isen i ca. 1 times tid, inden de sidste 100 g pistaciemasse vendes i isen for at skabe en marmoreffekt. Lad isen stå i fryseren i yderligere ca. 5-6 timer, inden den er klar til brug.

Tip

Find flere opskrifter på hjemmelavet is.

Opskriften er en af vores mange forslag til nytårsdesserter.

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften