Aldrig har det været så nemt at se så dygtig ud

”Den traditionelle jordbærtærte er faktisk en temmelig kompleks kage at bage,” fortæller konditor Maria Myhre-Mikkelsen. ”Man skal igennem mange processer, før man står med den færdige kage.” Og netop derfor vælger mange nok, at lade bageren om sit håndværk og servere kagen hjemmebragt fremfor hjemmebagt.

"Det er synd, hvis vi ikke tør prøve selv", mener Maria Myhre-Mikkelsen og kollegaerne fra Odense Marcipan – "for det behøver ikke være så svært". Derfor har Odense Marcipan nu lanceret en ny, forenklet opskrift på nemmelavet jordbærtærte. Og den får du lige her.