Chokoladeoblater 30
Lav selv de fineste små chokoladeoblater. Har du chokolade tilovers, er chokoladeoblater en oplagt og lækker måde at få brugt resterne på. De tager ikke lang tid at lave, og børnene kan sagtens være med, når de små chokoladeoblater skal dekoreres efter smag og fantasi. Servér dem som en del af konfektfadet eller dessertbordet, eller pak dem fint ind og giv dem som en sød, hjemmelavet værtindegave.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 30 stk.
-
Chokolade - gerne blandede rester
-
Blandede dekorationer - evt.:
- Pistacienødder
- Hasselnødder
Sådan gør du
Chokoladeoblater
Temperér den ønskede chokolade.
Hæld chokoladen i en sprøjte- eller frysepose, og klip et lille hul ude i spisen/hjørnet på posen.
Sprøjt 4-6 dutter af chokolade, på størrelse med en stor valnød, ud på et stykke bagepapir, som er placeret på en plan overflade som en skærebræt eller en bageplade. Bank brættet eller pladen let i bordet, så chokoladen flyder lidt ud og bliver glat i overfladen. Dekorér straks med ODENSE-dekorationer og nødder. Fortsæt med at lave dutter og dekorer, indtil al chokoladen er brugt op.
Tip
Find også lignende chokolade- og konfektopskrifter og vejledning til temperering af chokolade.
Opbevar chokoladeoblaterne i en lufttæt beholder.
Relateret video
Sådan tempererer du chokolade
Produkter i opskriften
ODENSE Mørke Chokoladeknapper 115 g
Pris 27,95 DKK
ODENSE Frysetørret hindbær 15 g
Pris 29,95 DKK
ODENSE Mix Knas/Crisp 35g - Bedst før 24.10.2026
Pris 29,95 DKK
ODENSE Choko - Karamelkugler 70 g
Pris 29,95 DKK
ODENSE Is Topping Lakrids 105g
Pris 32,95 DKK
ODENSE Guld Støv 5 g
Pris 39,95 DKK