Henning får marcipanen ud i verden
Da Henning Andersen begyndte som 22-årig kontorassistent hos Odense Marcipan, skrev han kundernes ordrer i hånden på formularer med gennemslagspapir. Siden har jobbet ført ham til messer og kundebesøg i Europa og givet ham kontakt til markeder langt fra Odense.
Den 1. januar 1986 havde Henning sin første arbejdsdag. Han var kontoruddannet, glad for sprog og for at tale med mennesker. At han stadig skulle være hos Odense Marcipan 40 år senere, havde han næppe forestillet sig.
”Jeg har altid syntes, at jeg var så glad for mit job, at det var unødvendigt at søge andre steder hen. Der har været masser af udviklingsmuligheder,”
- Henning Andersen.
Relationer på tværs af grænser
Kontakten til kunder og kolleger på tværs af landegrænser har fulgt Henning gennem årene.
Fra 1986 til 2009 arbejdede han med kundeservice og eksport. I 2009 fik han særligt ansvar for samarbejdet med selskaberne udenfor Skandinavien i Orkla Food Ingrediens, OFI, som Odense Marcipan også er en del af. Her blev de lokale OFI-kolleger en vigtig vej ind på nye markeder, fordi de kendte kunderne, sproget og kulturen.
Det internationale arbejde, som udover selskaberne i Orkla familien også omfattede en række distributører både i Europa og oversøisk, har altid passet Henning godt.
”Forskellene på kulturer og måden at handle og omgås hinanden er meget forskelligt og derfor både udfordrende og spændende og så er der ikke to dage, der er ens.
Men selv mellem naboer kan sproget drille. Som da en svensk kollega fortalte, at hun var ’ledig’ fredag. Henning var klar til at booke et møde, men fandt da ud af, at ledig på svensk betyder, at have fri.
Centrum for hurtig handling
Siden 2023 har Henning igen arbejdet primært med kundeservice, som ud over Odense Marcipan, nu også omfatter virksomheden IGOS i Hedehusene – nu med fokus på de nordiske lande.
En kundes behov kan hurtigt ændre sig, så der hurtigt skal findes en løsning. ”Det er jo i høj grad en fikser-funktion. Vi skal have noget til at ske, og det skal gerne gå hurtigt. Det involverer ofte flere funktioner og en del mennesker. Derfor er godt samarbejde helt afgørende,
Det kan Henning godt lide ved jobbet:
”Det tilfredsstillende er, når vi får løst udfordringerne og kan komme videre til næste opgave med en glad kunde eller kollega i røret.”
Det tætte samarbejde er samtidig en del af forklaringen på, at Henning er blevet hos Odense Marcipan i 40 år.
Når kolleger vender tilbage
Gennem årene har Henning set flere kolleger søge videre – og siden vende tilbage til Odense Marcipan. Selv har han aldrig haft lyst til at søge væk.
”Det har altid været nemt at tale med kollegerne. Der er ingen lukkede døre, og folk er yderst hjælpsomme.”
Henning har også selv bidraget til fællesskabet, blandt andet som aktiv i Samarbejdsudvalget og som formand for personaleforeningen.
Efter 40 år beskriver han Odense Marcipan som traditionsbunden – på den gode måde.
”Vi har en historie, der går mere end 100 år tilbage og et hovedprodukt, marcipanen, hvor oprindelsen går helt tilbage til middelalderen. Her er der respekt for det, der virker.
Men traditionerne står ikke i vejen for nye idéer.
”Der er stor frihed under ansvar. Hvis man har en god idé, får man ofte lov til at prøve den af. Og så er der en god og venlig kultur, så det er også et godt sted at være ny medarbejder.”
40 år efter Hennings første arbejdsdag er meget forandret. Glæden ved arbejdet er der stadig, men der er er langt fra håndskrevne ordreformularer med gennemslag til dagens digitale kundeservice.
Og marcipanen skal stadig ud i verden.
Læs også om
Dorte Sandgaard, produktudviklingschef
Thomas Braüner, eksportchef
Maria Myhre-Mikkelsen, konditor
Familien Jensen, produktionsmedarbejdere
Jonas Arndal, kundeservicechef
