LEVERING 1-3 HVERDAGE 14 DAGES FULD RETURRET GRATIS FRAGT VED KØB OVER 499,-

Produkter - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Opskrifter- viser [0] ud af [1] søgeresultater

Inspiration - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Odense Marcipan får ny topchef efter mere end 20 år

Den 1. oktober 2026 overlader Niels Søgaard ledelsen af Odense Marcipan og Odense Group til Ulrik Grønnemose, der har været gruppens CFO (økonomidirektør) siden 2015. Niels Søgaard fortsætter i koncernen med ansvar for Credin i Juelsminde og CBP i Vejle.

Det bliver et velkendt ansigt, der fra 1. oktober står i spidsen for Odense Marcipan og Odense Group. 52-årige Ulrik Grønnemose har i mere end ti år arbejdet tæt sammen med Niels Søgaard og den øvrige ledergruppe om at udvikle forretningen.

Odense Group omfatter foruden Odense Marcipan også Bæchs Conditori, IGOS og svenske Frödinge.

”Jeg glæder mig meget til opgaven. Jeg har en baggrund som økonom og revisor, men jeg har aldrig kun interesseret mig for tallene. Det er hele forretningen, der interesserer mig – produkterne, udviklingen og ikke mindst de medarbejdere, der skaber resultaterne. Vi har stærke selskaber med hver deres kultur og kompetencer, men med en fælles ’grundtone’, som handler om kvalitet og grundighed. Det skal vi passe på og bygge videre på, samtidig med at vi skaber vækst,” siger Ulrik Grønnemose.

Nye muligheder med samme kerne

Som CFO i Odense Group har Ulrik Grønnemose været tæt involveret i den udvikling, der har bragt gruppen tæt på en milliard kroner i omsætning.

Også fremover skal forretningen vokse. Det kan blandt andet ske med flere produkter, der ligger tæt på det, selskaberne allerede er gode til, og gennem opkøb, når det rette match viser sig.

”Vi har en lang historie og nogle stærke forretninger at bygge videre på. Odense Marcipan blev grundlagt for mere end 100 år siden, og det forpligter. Vi skal være nysgerrige på nye muligheder, men samtidig holde fast i det, vi er gode til i de enkelte selskaber. Vækst er vigtigt, men det skal give mening og passe til os,” siger Ulrik Grønnemose.

Ulrik Grønnemose begyndte sin karriere hos KPMG i Odense og har siden opbygget bred erfaring inden for økonomi, ledelse og forretningsudvikling. Før han kom til Odense Marcipan, var han blandt andet CFO i Fiberline Composites og havde gennem 11 år en række ledende økonomistillinger i KOMPAN.

Niels Søgaard smutter ikke

Ledelsesskiftet betyder ikke et farvel til Niels Søgaard.

Han fortsætter som CEO for Credin Danmark og overtager samtidig ledelsen af CBP i Vejle. Her afløser han Henning Jensen, 69, der efter 17 år som CEO fortsætter i CBP som Senior Business Developer. Det giver god tid til en grundig overlevering mellem de to.

Credin Danmark har base i Juelsminde og udvikler og producerer ingredienser og løsninger til blandt andet bageri- og fødevareindustrien. CBP i Vejle er landets største leverandør til bagerbranchen og leverer blandt andet råvarer, nonfoodprodukter, rådgivning og andre løsninger til professionelle bagerier og fødevarekunder.

Odense Group, Credin Danmark og CBP er alle en del af OFI Bakery, der samler Orklas virksomheder inden for ingredienser og løsninger til bageri- og konditorbranchen. En central opgave for Niels Søgaard bliver at videreudvikle CBP og samtidig styrke samarbejdet mellem OFI Bakery-selskaberne i Danmark og få mere ud af det, selskaberne kan sammen.

”For mig er det et naturligt tidspunkt for et ledelsesskifte. Ulrik og jeg har arbejdet tæt sammen i mange år, og han kender både forretningen, menneskene og kulturen. Derfor er jeg meget tryg ved, at det er ham, der nu tager over,” siger Niels Søgaard.

For Niels Søgaard er skiftet samtidig en del af en naturlig udvikling i hans eget arbejdsliv.

”Jeg er 63 år, og selvfølgelig tænker jeg også over, hvordan de kommende år af mit arbejdsliv skal se ud. Jeg har stadig masser af lyst og kræfter til at bidrage, og med den her løsning er ledelseskabalen faldet godt på plads. Jeg kan give Odense Group videre på et godt tidspunkt, fortsætte arbejdet i Credin og samtidig stå i spidsen for den videre udvikling af CBP,” siger Niels Søgaard.

Mere end 20 år i spidsen

Under Niels Søgaards ledelse er Odense Marcipan vokset markant. Bæchs Conditori blev en del af virksomheden i 2006, IGOS i 2018 og Frödinge i 2020. Samtidig er forretningen blevet bredere og omfatter i dag blandt andet kager, desserter, konfekture og frugtfyldninger.

I perioden er Odense Marcipan blevet udviklet til Odense Group. Udviklingen er sket med et vedvarende fokus på kvalitet og grundighed.

”Niels har været helt central for udviklingen af Odense Group og har sammen med medarbejderne skabt en stærk og robust forretning. Samtidig har vi med Ulrik en efterfølger, der kender gruppen særdeles godt og har ambitioner om at udvikle den videre. Det giver både kontinuitet og nye perspektiver,” siger Halvor Liodden, bestyrelsesformand i Odense Group og CBP.

Efter ledelsesskiftet indtræder Niels Søgaard i Odense Marcipans bestyrelse, samtidig med at han fortsætter som medlem af KåKå AB’s bestyrelse. Derudover fortsætter han i OFI Management Team og OFI Bakery Management Team, som Ulrik Grønnemose samtidig bliver medlem af.

Yderligere oplysninger:

Gitte Elkær Bruun, Marketing Manager, Odense Group, Tlf.: 63 11 72 00.

Pressefoto kan frit benyttes:

Niels Søgaard (tv.) overlader den 1. oktober ledelsen af Odense Marcipan og Odense Group til Ulrik Grønnemose (th.), der har været CFO i Odense Group siden 2015. Niels Søgaard fortsætter i koncernen med ansvar for Credin i Juelsminde og CBP i Vejle.