Jul i hjertet siden 1909
Odense Marcipans historie begyndte i 1909 på en lille fabrik i Dronningensgade i Odense. Siden voksede virksomheden, og marcipanen fandt vej til stadig flere danske hjem. Gennem generationer har vi samlet os om at lave konfekt til jul. En tradition, der inviterer os til at skrue ned for tempoet, op for hyggen og nyde nærværet i den søde juletid.
En julefortælling baseret på en marcipanmyte fuld af kærlighed
Men historien om marcipan går meget længere tilbage. Én af fortællingerne om marcipanens oprindelse tager os helt tilbage til middelalderens Venedig og en ung bagerdatter, der var så forblændet af kærlighed, at hun ved et tilfælde kom til at bruge alt for mange mandler i en kagedej. Et heldigt uheld, der ifølge fortællingen blev begyndelsen på marcipanen.
Med inspiration fra Odense Marcipans egen historie og den romantiske fortælling om den forelskede bagerdatter opstod idéen til reklamefilmen “Jul i hjertet siden 1909”.
Hvordan så fabrikken ud for 100 år siden?
Vi har under denne filmproces dykket dybt ned i gemmerne for at finde gamle artikler, billeder, udstyr og andet, der har kunne hjælpe os med at skabe så troværdig en film som muligt. Vi har bl.a. fået flyttet udstillet udstyr fra vores egen fabrik, købt og istandsat en stor, gammel dør til åbningsscenen, lånt tøj fra Boltinggaard Gods, der har Danmarks største kostumesamling og fået fremstillet en masse trækasser, der ligner dem, der pakkes marcipan i på billedet her.
"Tiderne skifter, traditioner består"
Filmen afsluttes med ordene:
"Tiderne skifter, traditioner består.
Sammen om det vigtige - år efter år."
Disse ord, mener vi, indkapsler essensen af konfektlavning til jul. Meget er sket de sidste 100 år, og verden omkring os er i konstant bevægelser og under forandring. Og måske netop derfor føles traditioner så ekstra rare og hyggelige. Dem ved vi præcis, hvad indebærer. Vi glædes ved minderne, og tanken om igen at skulle samles med dem vi holder af i den søde juletid.
Vi elsker julekonfekt
I dag svarer 38,6%* voksne danskere, at de laver konfekt til jul.
Og vi forstår godt hvorfor. Vigtigst af alt er, at vi er sammen om det - i en tid med fokus på hygge. Det er svært at scrolle med marcipan på fingrene, så vi er fokuserede i hinandens selskab. Madglæde og "søde tænder" kender ingen alder, så her kan hele familien være med. Og sidst men ikke mindst, smager det godt.
*A&B Analyse, Odense Marcipan Markedsevaluering Danmark, januar 2026. Undersøgelsen er gennemført blandt 1007 respondenter over 18 år.
Se filmen her
Vi har glædet os til at vise jer denne film, og vi håber, den også vil give jer et smil på læben - og måske endda få lyst til at samles med jeres familier om en hyggelig, elsket, dansk juletradition.
Marcipanhjerte Kit
Med udgangspunkt i den nye julefilm, har vi lavet et helt særligt Marcipanhjerte Kit. I kittet får du alle de ODENSE-produkter, du skal bruge for at lave 15 marcipanhjerter, overtrukket med mørk overtræk og pyntet med frysetørret hindbær og rosa støv. Du får også en eksklusiv ODENSE Tinæske, som du kan opbevare, eller forære, din konfekt i.
Kittet har en værdi af 273,3 kr., men er nedsat med 38%, så det kan købes til 169 kr.
OBS: Udstikker medfølger ikke.
Gode ideer til årets julekonfekt
Mozartkugler
Mozartkugler
Nougatrulle med marcipan
Nougatrulle med marcipan
Klassisk julekonfekt med marcipan og nougat
Klassisk julekonfekt med marcipan og nougat
Konfekttrilogi med lakrids og hindbær
Konfekttrilogi med lakrids og hindbær
Chokoladebrud med Marcipan Orange
Chokoladebrud med Marcipan Orange
Hjemmelavet Ragusa
Hjemmelavet Ragusa
Marcipankogle med nougat og mandelflager
Marcipankogle med nougat og mandelflager
Børnekonfekt
Børnekonfekt
Det ultimative konfektstykke
Det ultimative konfektstykke
Marcipan-nougat-hindbærroulade
Marcipan-nougat-hindbærroulade
Daddelkonfekt med marcipan og peanuts
Daddelkonfekt med marcipan og peanuts