Sværhedsgrad
Arbejdstid
45 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1 timer
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
5 ud af 5 stjerner baseret på 9 anmeldelser
Klassisk julekonfekt med marcipan og nougat 18
Forsød juletiden med denne opskrift på klassisk julekonfekt med marcipan og blød nougat - en tidløs favorit, der hører december til. De små konfektstykker er nemme at lave og pynter fint på ethvert julebord. Giv dem et ekstra festligt præg ved at dekorere med mandelsplitter penslet med guldstøv - det giver både glans og lidt ekstra hygge til julens søde øjeblikke
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 18 stk.
-
Konfekt med marcipan og nougat
-
Pynt
- Mandelsplitter
Sådan gør du
- Del marcipanen, på langs, i to lige store stykker.
- Læg skiver af nougat på den ene halvdel marcipan, og læg den anden halvdel over, som en sandwich. Tryk forsigtigt sammen.
- Skær konfekten ud i 18 trekanter.
- Temperér chokoladen som angivet på emballagen, og dyp hver trekant heri.
- Kom mandelsplitter og bronzestøv i en lille beholder med låg, og ryst godt, så støvet fordeler sig jævnt.
- Pynt hver trekant med en bronze-dækket mandelsplit, inden chokoladen sætter sig.
Tip
Klik for at se tips og tricks til, hvordan du tempererer chokolade.
En nem og effektiv måde at dække mandelsplitterne med guldstøv er at komme begge dele i en lille beholder med låg og give det hele et ryst - så fordeler støvet sig jævnt og fint.
Find flere konfektopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Hjemmelavede fyldte chokolader med hindbærtrøffel
Hjemmelavede fyldte chokolader med hindbærtrøffelRudolfkonfekt
RudolfkonfektHjemmelavet Ragusa
Hjemmelavet RagusaKonfekttrilogi med lakrids og hindbær
Konfekttrilogi med lakrids og hindbærOrange-fritter af bagt marcipan og chokolade
Orange-fritter af bagt marcipan og chokoladeFyldte chokolader med mørk chokoladetrøffel
Fyldte chokolader med mørk chokoladetrøffelBlomme i Madeira
Blomme i MadeiraChokoladebrud med Marcipan Orange
Chokoladebrud med Marcipan OrangeJule trøffelkugle
Jule trøffelkugleHvide kokoskugler
Hvide kokoskuglerFudge med marcipan
Fudge med marcipanMarcipan julehjerter
Marcipan julehjerterLakridsmarcipan roulade
Lakridsmarcipan rouladeNougatstykker med choko-karamel
Nougatstykker med choko-karamelNougatsnitter med skovbær knas
Nougatsnitter med skovbær knasChokolade-lakridskugler
Chokolade-lakridskuglerNemme kokoskugler á la Bounty
Nemme kokoskugler á la BountyPistacie og kokoskugler
Pistacie og kokoskuglerSolbær-lakridskugler
Solbær-lakridskuglerJulekrydrede marcipansnitter
Julekrydrede marcipansnitterMarcipankonfekt med Amarena kirsebær
Marcipankonfekt med Amarena kirsebærMandelstykker
MandelstykkerMarcipankugler med kirsebærlikør og lakrids
Marcipankugler med kirsebærlikør og lakridsNemme juletræer og julegrise med udstikker
Nemme juletræer og julegrise med udstikkerMarcipankogle med nougat og mandelflager
Marcipankogle med nougat og mandelflagerKaramelkonfekt med dulce de leche
Karamelkonfekt med dulce de lecheFlorentinere med nougatcreme
Florentinere med nougatcremeMarcipankugler med julekrydderi
Marcipankugler med julekrydderiSaltkaramelkugler
SaltkaramelkuglerMozartkugler med pistacie
Mozartkugler med pistacieCitronkugler
CitronkuglerMarcipan a la Rocky Road
Marcipan a la Rocky RoadProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Blød Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK
ODENSE Bronze Støv - 5 g
Pris 39,95 DKK