Fyldte chokolader med mørk chokoladetrøffel 24
Lav lækre fyldte chokolader med mørk chokoladetrøffel med kun tre ingredienser! Se den nemme opskrift på fyldt chokolade med trøffel her.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 24 stk.
-
Mørk chokoladetrøffel
- 60 g Piskefløde
- 10 g Smør
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Klargør formen ved at pudse med vat. Smelt chokolade og fyld formen op. Bank evt. bobler væk og hæld overskydende chokolade ud. Lad chokoladen sætte sig med formens bund i vejret.
-
Piskefløden koges op og hældes over den finthakkede chokolade. Røres til en glat masse og smør røres i.
-
Lad trøflen hvile ved stuetemperatur en times tid.
-
Fyld trøflen i den støbte chokoladeskal og lad den størkne ca. 20 min på køl. Luk bunden med chokolade.
Tip
Opskriften passer til en hel chokoladeform, der giver 24 stk.
Se hvordan du tempererer chokolade under Tips & Tricks
Find flere konfektopskrifter lige her