Fudge med marcipan 40
I den nedstående opskrift guider vi dig igennem fremstillingen af fudge med marcipanstykker og tranebær. Fudge stammer oprindeligt fra slutningen af det 19. århundredes Amerika og siges at være blevet til ved et tilfælde. I denne opskrift giver tranebærrene en smagskontrast, der bare gør fudgen fantastisk!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 40 stk.
- 80 g Tranebær
- 400 g Kondenseret mælk
Sådan gør du
-
Kom bagepapir i en firkantet form (28x26 cm).
-
Hak tranebærrene og skær marcipanen ud i små stykker.
-
Kom den kondenserede mælk i en gryde og varm den stille og roligt op (Det må ikke koge!).
-
Tag gryden af blusset og tilføj hakket chokolade. Rør rundt til chokoladen er smeltet.
-
Kom tranebær og marcipan i massen.
-
Hæld fudgen i formen og tryk den lidt ud.
-
Lad fudgen køle helt af, inden den skæres i firkanter. Du kan komme den i køleskabet i en times tid for at fremskynde processen.
Tip
Opbevar i en lufttæt beholder.
Fudgen behøver ikke at opbevares på køl.
Find flere konfektopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Nougatkonfekt med karamelfudge
Nougatkonfekt med karamelfudge
Kokosmarcipankugler med karamelfudge
Kokosmarcipankugler med karamelfudge
Marcipanbrød med nougat og karamelfudge
Marcipanbrød med nougat og karamelfudge
Hindbær ruby fudge
Hindbær ruby fudge
Marcipankonfekt med saltkaramel og fudge
Marcipankonfekt med saltkaramel og fudge
Sveske bar med marcipan og abrikos
Sveske bar med marcipan og abrikos
Luksus marcipanbrød
Luksus marcipanbrød
Marcipankiks
Marcipankiks
Marcipanroulade
Marcipanroulade
Værtindens marcipanbrød
Værtindens marcipanbrød
Chokoladeknas med marcipan
Chokoladeknas med marcipan
Marcipan figenkugler
Marcipan figenkugler
Marcipansnitter
Marcipansnitter
Marcipangris
Marcipangris
Fristende marcipanroulade
Fristende marcipanroulade
Marcipanbrød med guldstøv
Marcipanbrød med guldstøv
Kokospinde med marcipan
Kokospinde med marcipan
Marcipanmedaljer med saltkaramel og nougat
Marcipanmedaljer med saltkaramel og nougat
Kokosmarcipan med nougat
Kokosmarcipan med nougat
Solbærpinde med marcipan
Solbærpinde med marcipan
Nougatbar med brændt marcipan
Nougatbar med brændt marcipan
Marcipan-nougatkugler med mandler
Marcipan-nougatkugler med mandlerProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 35,95 DKK