Nougatkonfekt med karamelfudge 6
Her får du opskriften på lækre konfektstykker med nougat, karamelfudge og mørk chokolade samlet i én uimodståelig bid. Konfekten overtrækkes med tempereret mørk chokolade, men du kan også bruge ODENSE Mørk Overtræk for at gøre det ekstra nemt. Som prikken over i’et pensles stykkerne med bronzestøv for en smuk, glitrende finish.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 6 stk.
-
Nougatkonfekt med fudge
- 85 g Karamelfudge
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Halvér nougaten på den lange led, du skal kun bruge den ene halvdel (75 g).
- Skær karamelfudge i tern og læg den ovenpå nougatstangen.
- Karamelfudgen trykkes godt fast, inden stangen skæres ud i 6 mindre stykker.
- Smelt overtræksknapperne over et vandbad eller i mikroovnen. Dyp nougatstykkerne i den mørke overtræk og læg dem på et stykke bagepapir.
- Når overtrækket er tørt, pensles stykkerne med bronzestøv.
Tip
Se vores store udvalg af konfektopskrifter lige her