Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
30 minutter
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
3 ud af 5 stjerner baseret på 4 anmeldelser
Mandelstykker 20
Lav disse lækre mandelstykker og nyd dem i julen. Opskriften på denne mandelkonfekt indeholder kun tre ingredienser og giver 20 skønne konfektstykker.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.
-
Mandelstykker
- 125 g Mandler
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Mandelstykker
- Hak mandlerne, ikke alt for fint og rist dem gyldne på en tør pande. Sigt mandlerne en anelse så fnulleret sies fra.
- Bland marcipanen med 75 g af de ristede mandler. Tril til en aflang pølse, tryk den en anelse på top og sider og skær den i 20 lige store stykker.
- Smelt overtræk over vandbad og overtræk mandelstykkerne. Læg dem på et stykke bagepapir og drys straks med resten af mandlerne.
- Opbevar stykkerne køligt.
Tip
Har du mod på at temperere chokolade, kan overtræk erstattes med tempereret chokolade. Se hvordan chokolade tempereres under Tips og Tricks lige her
Find flere konfektopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Små mandelkager med marcipan
Små mandelkager med marcipanMandelkonfekt
MandelkonfektMozartkugler med brændte mandler
Mozartkugler med brændte mandlerKonfekttrilogi med marcipan og nougat
Konfekttrilogi med marcipan og nougatLakridskugler
LakridskuglerWhiskey bomber
Whiskey bomberKlassiske konfektsnitter
Klassiske konfektsnitterKonfekt swirlies
Konfekt swirliesKonfekt slikkepinde
Konfekt slikkepindeKonfekt med chili og marcipan
Konfekt med chili og marcipanLuksus nougatkiksetern
Luksus nougatkikseternKonfektsnitter med tranebær
Konfektsnitter med tranebærPassionfrugtdrømme
PassionfrugtdrømmeBaileyskugler med knas
Baileyskugler med knasGinger lemon drops
Ginger lemon dropsPistacie og kokoskugler
Pistacie og kokoskuglerHjemmelavet Ragusa
Hjemmelavet RagusaMarcipankonfekt med Amarena kirsebær
Marcipankonfekt med Amarena kirsebærHjemmelavede fyldte chokolader med hindbærtrøffel
Hjemmelavede fyldte chokolader med hindbærtrøffelMandelstykker
MandelstykkerMarcipankugler med kirsebærlikør og lakrids
Marcipankugler med kirsebærlikør og lakridsKonfektsnitter
KonfektsnitterKonfekt med friskpresset citron
Konfekt med friskpresset citronGløgg trøfler
Gløgg trøflerSukkertoppe
SukkertoppeToscasnitter
ToscasnitterNougattine
NougattineAppelsintrøfler
AppelsintrøflerMarcipan figenkugler
Marcipan figenkuglerSveskelommer
SveskelommerKonfekt med amarena kirsebær
Konfekt med amarena kirsebærChokoladekapsler
ChokoladekapslerKonfektstykker
KonfektstykkerProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 74,95 DKK
ODENSE Mørk Overtræk 150 g
Pris 30,95 DKK