Sværhedsgrad
Arbejdstid
45 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1 timer
Vurder denne opskrift

0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser

Passionfrugtdrømme 40

Her får du opskriften på konfekt med en lækker smag a passionsfrugt. Vi guider dig igennem opskriften nedenfor.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 40 stk.

Sådan gør du

  1. Frugtsaften koges sammen med sukker over svag varme, indtil den bobler. Sæt den til side og lad saften køle af.
  2. Marcipanen blandes med saften og rulles ud i flormelis på et bord. Marcipanmassen trilles til små kugler.
  3. Den hvide chokolade tempereres (se vejledning under Tips og Tricks), og marcipankuglerne dyppes i chokoladen med en gaffel. Stykkerne sættes på bagepapir, og drysses med lakrids-pulver eller lakridsknas.

Tip

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften