Sværhedsgrad
Forberedelsestid
20 minutter
Samlet tid
30 minutter

Nemme kransekagekugler med nougat og hvid chokolade 20

Lav supernemt de lækreste små kransekagekugler med ODENSES Kransekagemasse, der blot skal trykkes ud og bages. I hver kugle gemmer der sig en midte af lækker, blød nougat. Afslutningsvis er kransekagekuglerne overtrykket med hvid chokolade og pyntet med mandelsplitter og glimmerstøv.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 20 stk.

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen på 225 grader.

Kransekagestykker:

  1. Klip hul i posen med kransekagemassen og tryk den ud på et bord drysset med flormelis. Kom lidt flormelis på fingrene og del massen i 30 stykker.
  2. Skær nougaten ud i 30 små stykker. Læg et stykke nougat sammen med et stykke kransekagemasse og tril til små kugler.
  3. Læg kuglerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ca. 8 min. til de er gyldne.

Dekoration:

  1. Rist mandelsplitterne til de er gyldne.
  2. Temperer chokoladen som angivet på emballagen.
  3. Dekorer kransekagekuglerne og lad chokoladen størkne næsten helt, før de drysses med bronzestøv og eller hakkede mandesplitter.

Tip

Prøv også at dekorer kransekagekuglerne hvor kun halvdelen af stykket dyppes i mørk chokolade på tværs. Det ser også virkelig fint ud.

Produkter i opskriften