Sværhedsgrad
Arbejdstid
1 timer
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1 timer
Vurder denne opskrift

0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser

Hindbærlagkage med kokos 8

Her er en nem lækker hindbærlagkage med kokos, der er klar på kun 1 time. Vi guider dig igennem denne lækre lille sag nedenfor. 

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 8 personer

Sådan gør du

  1. Mos hindbærrene og bland med flormelis. Pisk 2 1/2 dl fløde til flødeskum og vend hindbærrene i.
  2. Læg lagkagebundene sammen med hindbærskum. Overtræk med marcipanlåg og fold den overskydende marcipan op ad siden på kagen.
  3. Hak den hvide chokolade og smelt den under omrøring i 1 dl varm piskefløde. Efter afkøling overtrækkes kagen med chokoladecreme, drysses med kokos og sættes koldt til chokoladen er stivnet.

Tip

Marcipanlåg kan også udrulles af Original ODENSE Marcipan.

 

Find flere lagkageopskrifter lige her.

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften