Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
2 timer
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
4 ud af 5 stjerner baseret på 1 anmeldelse
Fragilitelagkage med nougat og bær 10
Skal det smage af sol og sommer - så er fragilitelagkage et godt bud. Denne fragilite er frisk og let og smager skønt af marcipan og nougat. Nogle gange kan det være utrolig nemt at imponere.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 10 personer
- 200 g Flormelis
- 3 Æggehvider (á 36 g/stk)
- 5 dl Piskefløde
- 500 g Bær (friske)
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Findel marcipan og flormelis i en foodprocessor eller multihakker. Pisk æggehviderne stive og vend marcipan-flormelis blandingen i.
-
Fordel marengsen i to springforme med bagepapir og bag dem ved 125°C i ca. 45 minutter. Afkøl på en rist.
-
Pisk fløden til flødeskum og vend bærrene og nougaten i.
-
Læg kagen sammen med halvdelen af flødeskummet og kom resten på toppen.
-
Servér straks med et ekstra drys af revet nougat og pynt med bær.
Tip
Bland evt. flødeskum med kagecreme for at opnå en smagfuld flødecreme.
Find flere lagkageopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Sommerlagkage
SommerlagkageNougat-citron fragilite
Nougat-citron fragiliteFragilitélagkage med brombær, solbær og blåbær
Fragilitélagkage med brombær, solbær og blåbærLagkage med hvid chokolade og jordbær
Lagkage med hvid chokolade og jordbærKage med mascarpone, friske bær og marcipan
Kage med mascarpone, friske bær og marcipanMarengslagkage med rabarber-chokoladeskum
Marengslagkage med rabarber-chokoladeskumForårslagkage
ForårslagkagePortionsbestemte lagkager med vaniljecreme
Portionsbestemte lagkager med vaniljecremeNem vanilje-lagkage
Nem vanilje-lagkageNem chokoladelagkage
Nem chokoladelagkageMarmoreret marcipankage
Marmoreret marcipankageMarcipanlagkage med bær og blomster
Marcipanlagkage med bær og blomsterMarcipan-/nougatkage med brændt marcipankant
Marcipan-/nougatkage med brændt marcipankantSommerlagkage med jordbær
Sommerlagkage med jordbærMarcipanlagkage med rabarberkompot og syrlig vaniljecreme
Marcipanlagkage med rabarberkompot og syrlig vaniljecremeNougatlagkage med nøddebunde
Nougatlagkage med nøddebundeNem lagkage med hindbær og marcipan
Nem lagkage med hindbær og marcipanPistacie lagkage
Pistacie lagkageNem lagkage med nougatcreme
Nem lagkage med nougatcremeNøddekage med nougat- og citronmousse
Nøddekage med nougat- og citronmousseNougatlagkage med friske bær
Nougatlagkage med friske bærPortionsbestemte lagkager med chokolademousse
Portionsbestemte lagkager med chokolademousseLagkagesnitte med chokolade og jordbær
Lagkagesnitte med chokolade og jordbærSmå lagkager med hindbær
Små lagkager med hindbærEnhjørningekage
EnhjørningekagePrinsessekage med hvid chokolademousse
Prinsessekage med hvid chokolademousseLagkage med hindbærmousse og chokolademousse
Lagkage med hindbærmousse og chokolademousseChokolade-/Kirsebærlagkage
Chokolade-/KirsebærlagkageChokoladelagkage med citroncreme
Chokoladelagkage med citroncremeFodboldkage
FodboldkageGulerodskage med fondant gulerødder
Gulerodskage med fondant gulerødderHjemmelavet studenterkage
Hjemmelavet studenterkageNøddekage med nougatcreme
Nøddekage med nougatcremeLagkage med makroner og ananas
Lagkage med makroner og ananasChokoladekage med banan
Chokoladekage med bananBørnenes lagkage med marcipan
Børnenes lagkage med marcipanSmå farverige kager
Små farverige kagerChokolade trilogi
Chokolade trilogiHindbærlagkage med kokos
Hindbærlagkage med kokosFodboldkage med jorbærcreme
Fodboldkage med jorbærcremeProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Blød Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK