Sværhedsgrad
Arbejdstid
25 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
45 minutter
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
5 ud af 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser
Chokoladekage med banan 10
Denne opskrift på en chokoladekage med banan er et nemt og lækkert bud på en chokoladekage i højere kvalitet. Netop med lagkagebunden der er med til at øge kvaliten af den ellers traditionelle chokoladekage med banan. Er perfekt i flere anledninger.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 10 personer
- 4 Æg
- 150 g Sukker
- 0,25 dl Vand
- 150 g Hvedemel
- 2 spsk Kakao
- 1 tsk Bagepulver
- 5 dl Piskefløde
- 2 Bananer (modne)
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Pisk æg og sukker skummende og luftig. Pisk vandet i. Sigt hvedemel, kakao og bagepulver i æggemassen og vend det sammen. Kom dejen i en smurt bradepande og bag lagkagebunden ved 200°C i ca. 20 minutter.
-
Lad lagkagebunden køle helt af på en bagerist og del den vandret i 2 bunde med en kniv eller et langt stykke kraftigt sytråd/kinesertråd.
-
Hak chokoladen. Varm fløden op til kogepunktet og smelt chokolden i den varme fløde. Sæt chokoladecremen til afkøling og pisk den luftig når den er helt kold.
-
Kom halvdelen af cremen og bananskiver imellem bundene. Overtræk kagen med resten af cremen, drys med chokoladespåner og servér.
Tip
Find flere lagkageopskrifter lige her.
Lignende opskrifter
Chokolade-/Kirsebærlagkage
Chokolade-/KirsebærlagkageKage med mascarpone, friske bær og marcipan
Kage med mascarpone, friske bær og marcipanFodboldkage med jorbærcreme
Fodboldkage med jorbærcremeNøddekage med nougatcreme
Nøddekage med nougatcremeLagkage med makroner og ananas
Lagkage med makroner og ananasBørnenes lagkage med marcipan
Børnenes lagkage med marcipanSmå farverige kager
Små farverige kagerChokolade trilogi
Chokolade trilogiNougat-citron fragilite
Nougat-citron fragiliteHindbærlagkage med kokos
Hindbærlagkage med kokosFragilitélagkage med brombær, solbær og blåbær
Fragilitélagkage med brombær, solbær og blåbærChokoladelagkage med citroncreme
Chokoladelagkage med citroncremeFodboldkage
FodboldkageForårslagkage
ForårslagkageGulerodskage med fondant gulerødder
Gulerodskage med fondant gulerødderHjemmelavet studenterkage
Hjemmelavet studenterkageLagkage med hvid chokolade og jordbær
Lagkage med hvid chokolade og jordbærMarengslagkage med rabarber-chokoladeskum
Marengslagkage med rabarber-chokoladeskumMarmoreret marcipankage
Marmoreret marcipankageNem chokoladelagkage
Nem chokoladelagkageNem vanilje-lagkage
Nem vanilje-lagkagePortionsbestemte lagkager med chokolademousse
Portionsbestemte lagkager med chokolademoussePortionsbestemte lagkager med vaniljecreme
Portionsbestemte lagkager med vaniljecremeLagkage med hindbærmousse og chokolademousse
Lagkage med hindbærmousse og chokolademoussePrinsessekage med hvid chokolademousse
Prinsessekage med hvid chokolademousseEnhjørningekage
EnhjørningekageSmå lagkager med hindbær
Små lagkager med hindbærLagkagesnitte med chokolade og jordbær
Lagkagesnitte med chokolade og jordbærNøddekage med nougat- og citronmousse
Nøddekage med nougat- og citronmousseNem lagkage med nougatcreme
Nem lagkage med nougatcremePistacie lagkage
Pistacie lagkageNem lagkage med hindbær og marcipan
Nem lagkage med hindbær og marcipanNougatlagkage med nøddebunde
Nougatlagkage med nøddebundeFragilitelagkage med nougat og bær
Fragilitelagkage med nougat og bærMarcipanlagkage med bær og blomster
Marcipanlagkage med bær og blomsterMarcipanlagkage med rabarberkompot og syrlig vaniljecreme
Marcipanlagkage med rabarberkompot og syrlig vaniljecremeMarcipan-/nougatkage med brændt marcipankant
Marcipan-/nougatkage med brændt marcipankantSommerlagkage med jordbær
Sommerlagkage med jordbærSommerlagkage
SommerlagkageNougatlagkage med friske bær
Nougatlagkage med friske bærProdukter i opskriften
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK
ODENSE Spåner Mørk Chokolade 80 g
Pris 34,95 DKK