Gulerodskage med fondant gulerødder 14
Her er en opskrift på en unik gulerodskage med lækker vaniljecreme der udfordrer den ellers klassiske gulerodskage. Kagen kan pyntes med choko karamel og små gulerødder lavet af fondant.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 14 personer
-
Kagebunde
- 150 g Farin
- 150 g Sukker
- 2,50 dl Olie
- 4 Æg
- 300 g Hvedemel
- 1 tsk Bagepulver
- 1 tsk Natron
- 2 tsk Kanel (stødt)
- 0,50 tsk Ingefær (stødt)
- 1 knsp. Salt
- 150 g Gulerødder
-
Creme
- 4,50 dl Sødmælk
-
Pynt
-
-
Sådan gør du
-
Rør farin og sukker sammen. Tilsæt olien og et æg ad gangen og rør rundt. Bland mel, bagepulver, natron, kanel, ingefær og salt og rør det i dejen. Riv gulerødderne fint og bland i dejen.
-
Kom dejen i en smurt rugbrødsform og bag ved 160°C i ca. 40-45 minutter. Når kagen er afkølet, deles den i 3 lag.
-
Vaniljecreme piskes med sødmælk. Cremen fordeles jævnt på de 3 lag.
-
Kagens top pyntes med ODENSE Choko Karamel og fondantgulerødder.
Tip
Find flere lagkageopskrifter lige her.
Lignende opskrifter
Marengslagkage med rabarber-chokoladeskum
Marengslagkage med rabarber-chokoladeskum
Nem vanilje-lagkage
Nem vanilje-lagkage
Nøddekage med nougat- og citronmousse
Nøddekage med nougat- og citronmousse
Nem lagkage med hindbær og marcipan
Nem lagkage med hindbær og marcipan
Nougat lagkage med nøddebunde
Nougat lagkage med nøddebunde
Fragilitelagkage med nougat og bær
Fragilitelagkage med nougat og bær
Sommerlagkage med jordbær
Sommerlagkage med jordbær
Chokoladekage med banan
Chokoladekage med banan
Hindbærlagkage med kokos
Hindbærlagkage med kokos
Nougat-citron fragilite
Nougat-citron fragilite
Chokolade trilogi
Chokolade trilogi
Nøddekage med nougatcreme og påskeæg
Nøddekage med nougatcreme og påskeæg
Lagkage med makroner og ananas
Lagkage med makroner og ananas
Fragilitélagkage med brombær, solbær og blåbær
Fragilitélagkage med brombær, solbær og blåbær
Børnenes lagkage med marcipan
Børnenes lagkage med marcipan
Små farverige kager
Små farverige kager
Bryllupskage med solbær og hvid chokoladecreme
Bryllupskage med solbær og hvid chokoladecreme
Chokolade-/Kirsebærlagkage
Chokolade-/Kirsebærlagkage
Chokoladelagkage med citroncreme
Chokoladelagkage med citroncreme
Lagkage med hvid chokolade og jordbær
Lagkage med hvid chokolade og jordbær
Fodboldkage
Fodboldkage
Forårslagkage
Forårslagkage
Hjemmelavet studenterkage
Hjemmelavet studenterkage
Kage med mascarpone, friske bær og marcipan
Kage med mascarpone, friske bær og marcipan
Fødselsdagslagkage med hindbær
Fødselsdagslagkage med hindbær
Enhjørningekage
Enhjørningekage
Portionsbestemte lagkager med vaniljecreme
Portionsbestemte lagkager med vaniljecreme
Marmoreret marcipankage
Marmoreret marcipankage
Nem chokoladelagkage
Nem chokoladelagkage
Lagkagesnitte med chokolade og jordbær
Lagkagesnitte med chokolade og jordbær
Små lagkager med hindbær
Små lagkager med hindbær
Prinsessekage med hvid chokolademousse
Prinsessekage med hvid chokolademousse
Portionsbestemte lagkager med chokolademousse
Portionsbestemte lagkager med chokolademousse
Marcipan-/nougatkage med brændt marcipankant
Marcipan-/nougatkage med brændt marcipankant
Marcipanlagkage med rabarberkompot og syrlig vaniljecreme
Marcipanlagkage med rabarberkompot og syrlig vaniljecreme
Marcipanlagkage med bær og blomster
Marcipanlagkage med bær og blomster
Pistacie lagkage
Pistacie lagkage
Nem lagkage med nougatcreme
Nem lagkage med nougatcreme
Sommerlagkage
Sommerlagkage
Nougat lagkage med friske bær
Nougat lagkage med friske bærProdukter i opskriften
ODENSE Vaniljecreme 110 g
Pris 31,5 DKK
ODENSE Choko - Karamelkugler 70 g
Pris 29,95 DKK