Sværhedsgrad
Arbejdstid
15 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
30 minutter
Vurder denne opskrift

4 ud af 5 stjerner baseret på 3 anmeldelser

Grillede chocolate chip cookies 12

Chocolate chip cookies bages normalt i ovnen, men i denne opskrift tager vi bagningen med ud i haven, og griller i stedet disse skønne chocolate chip cookies på en grillplade eller alu-bakke på grillen. Vi garanterer, at du vil imponere dine gæster med denne opskrift, hvor de selv kan følge med i bagningen på grillen. Opskriften indeholder vores skønne marcipan og selvfølgelig chokolade chunks . Servér dine cookies med en god vaniljeis, chokoladesauce og friske jordbær til eller med karamelsauce, karamel fudge og ristede mandler

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 12 stk.

Sådan gør du

  1. Pisk sukker, brun farin, vaniljesukker, marcipan og smør sammen med en elpisker. Tilsæt ægget og pisk lidt igen.
  2. Bland mel, bagepulver og natron i en skål og tilsæt det derefter til dejen. Rør sammen til en ensartet masse og tilsæt derefter chokoladechunks.
  3. Vej dejen af i 70 g klumper og rul dem til kugler. Dejen kan stå på køl indtil de skal bages på grillen.
  4. Kagerne bages på grillen ved ca. 175° C. i ca. 15-17 min. alt efter hvor sprøde man ønsker dem. Bag f.eks. på en grillplade med bagepapir eller i en aluminiumsbakke.
  5. Servér med en god is og friske jordbær.

Tip

Dejen kan sættes på frost og tøes op inden den grilles.

Du kan også komme karamel fudge stykker i dine cookies sammen med eller i stedet for chokolade chunks.

Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her. 

 

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften