Sværhedsgrad
Arbejdstid
20 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
30 minutter
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
4 ud af 5 stjerner baseret på 7 anmeldelser
Cookies med marcipan, nougat og kanel 25
Denne opskrift består af lækre og sprøde cookies med marcipan, nougat og kanel, og de er derfor lidt anderledes end traditionelle cookies. Helt perfekt til den søde juletid.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 25 stk.
- 150 g Smør
- 125 g Brun farin
- 100 g Sukker
- 0,50 tsk Salt
- 2 stk. Æg str. M/L
- 200 g Hvedemel
- 0,50 tsk Natron
- 50 g Hvedemel
- 50 g grofthakkede Mandler
- 2 spsk Kanelsukker
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Tænd ovnen og stil temperaturen på 180°C.
- Rør smør, farin og sukker blødt og cremet. Rør æggene i et ad gangen, og rør godt for hvert æg. Sigt hvedemel og natron i dejen, og rør det sammen. Bland resten af melet med marcipan samt nougat skåret i små tern.
- Vend forsigtigt blandingen i dejen, og sæt dejen med to skeer som toppe med god afstand på en bageplade, ca. 8 pr. plade.
- Tryk dem en anelse flade og drys med en blanding af grofthakkede mandler og kanelsukker.
- Bag kagerne ved 180˚C varmluft i ca. 10 min.
- Afkøl på rist og opbevar i kagedåse.
Tip
Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.
Lignende opskrifter
Lækre nougat-/hindbærsnitter
Lækre nougat-/hindbærsnitterNøddesmåkager med nougat
Nøddesmåkager med nougatSprøde sesamkiks med chokoladeganache
Sprøde sesamkiks med chokoladeganacheCookies med chokoladechunks
Cookies med chokoladechunksMacarons med nougat
Macarons med nougatItalienske biscotti
Italienske biscottiSprøde marcipanchips med salt og krydderurter
Sprøde marcipanchips med salt og krydderurterHindbær-/marengskys med chokolade
Hindbær-/marengskys med chokoladeMarcipanchips med chokolade
Marcipanchips med chokoladeGrillede chocolate chip cookies
Grillede chocolate chip cookiesNougattern
NougatternCookies med karamel og chokolade
Cookies med karamel og chokoladeMumiesmåkager
MumiesmåkagerHonningkager med marcipan
Honningkager med marcipanMarcipankiks
MarcipankiksVaniljekranse med marcipan
Vaniljekranse med marcipanMarcipan småkager
Marcipan småkagerChocolate chunk cookies
Chocolate chunk cookiesChokoladecookies med kokos
Chokoladecookies med kokosMarengskys
MarengskysAmaretti kage med chokoladecreme
Amaretti kage med chokoladecremeNougatsmåkager med hasselnødder
Nougatsmåkager med hasselnødderCookies med marcipan og chokolade
Cookies med marcipan og chokoladeBallon Popcakes
Ballon PopcakesCitronsmåkager med fondantblomster
Citronsmåkager med fondantblomsterNougattyve
NougattyveChokolade Maroni med appelsinfyld
Chokolade Maroni med appelsinfyldJulens marcipansmåkager
Julens marcipansmåkagerHjemmebagte makroner
Hjemmebagte makronerKokoskranse med mørk chokolade
Kokoskranse med mørk chokoladeChokoladekiks med hvid chokoladecreme
Chokoladekiks med hvid chokoladecremeSmåkager med pistacie
Småkager med pistacieKokoskager med chokolade
Kokoskager med chokoladeMarcipanchips med pynt efter ønske
Marcipanchips med pynt efter ønskeKokossandwich
KokossandwichMinichips
MinichipsGrillet marcipanchips
Grillet marcipanchipsCookies med marcipan
Cookies med marcipanHjemmelavede medaljer med pebermynte
Hjemmelavede medaljer med pebermynteSprøde marcipansmåkager
Sprøde marcipansmåkagerChokolade cookies
Chokolade cookiesSmå franske blåbærmakroner
Små franske blåbærmakronerProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 70,5 DKK
Original ODENSE Marcipan 375 g
OBS: Ny recept
ODENSE Blød Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK