Marcipanchips med chokolade 14

1. Chokoladecreme: Fløden koges op, hældes over den hakkede chokolade, og røres sammen. Sættes på køl i mindst 6 timer - gerne natten over.
2. Skær marcipanen i tynde skiver, ca. 28 i alt og læg dem på en bageplade med bagepapir.
3. Pensl marcipanen med æggehvide og drys med nøddeflager, chili eller hvad fantasien måtte byde ind med.
4. Bag kagerne gyldne i ovnen ca. 6 min. og læg dem til afkøling på en bagerist.
5. Sprøjt chokoladecremen ud på halvdelen af kagerne og læg dem sammen til sandwich

De kan opbevares koldt i 4-5 dage.

Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.