LEVERING 1-3 HVERDAGE 14 DAGES FULD RETURRET GRATIS FRAGT VED KØB OVER 499,-

Produkter - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Opskrifter- viser [0] ud af [1] søgeresultater

Inspiration - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Se alle søgeresultater

Sværhedsgrad

Arbejdstid

30 minutter

Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)

1 timer

Vurder denne opskrift

2 ud af 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser

Hasselnøddemarengs med chokoladecreme 15

Name: Hasselnøddemarengs med chokoladecreme
Prep time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: 75g Hasselnøddekerner; 175g revet ODENSE Bagemarcipan 300 g; 3stk. Æggehvider (á 36 g/stk); 350g Sukker; 2spsk Kakao; 200g ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g; 2dl Piskefløde; 50g Smør; 1spsk Amarettolikør eller 1 tsk mandelessens

Luftige marengs fyldt med ristede hasselnødder og marcipan, toppet med en silkeblød chokoladecreme – den perfekte balance mellem sprød og cremet. En smule amaretto tilføjer en let nøddeagtig smag, men kan nemt udelades, så alle kan være med. Denne opskrift er både enkel og lækker, ideel til kaffen eller som en sød lille forkælelse🍫☕

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 15 stk.

Marengskager
75 g Hasselnøddekerner
175 g revet ODENSE Bagemarcipan 300 g
3 stk. Æggehvider (á 36 g/stk)
350 g Sukker
2 spsk Kakao
Chokoladecreme
200 g ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
2 dl Piskefløde
50 g Smør
1 spsk Amarettolikør eller 1 tsk mandelessens

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Marengskager

Rist hasselnødderne på en pande, og gnid skindet af, og hak nødderne fint.
Pisk æggehviderne stive. Drys sukkeret i lidt ad gangen og pisk det sejt til en marengs. Riv marcipanen, og vend den i marengsen sammen med de hakkede hasselnødder og kakao.
Sæt marengsen med god afstand på en bageplade med bagepapir, ca. 30 små kager. Bag kagerne ved 125° C i ca. 30 minutter til de er sprøde. Lad dem køle af på en bagerist.

Chokoladecreme med amarettolikør

Hak chokoladen fint og kom den i en skål.
Varm fløden op til kogepunktet og hæld den over chokoladen under omrøring. Rør til chokoladen er helt smeltet og rør dernæst smør og amaretto eller mandelessens i.
Kom den bløde chokoladecreme i en sprøjtepose og sprøjt en lille klat på halvdelen af kagerne. Læg de andre på som en sandwich, drys evt. med flormelis og servér.

Tip

Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.

Sværhedsgrad

Arbejdstid

Samlet tid (inkl. evt. køl, frost og bagetid)

Vurder denne opskrift

Hasselnøddemarengs med chokoladecreme 15

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 15 stk.

Marengskager

Chokoladecreme

Sådan gør du

Tip

Lignende opskrifter

Minichips

Kokossandwich med chokoladecreme

Grillede marcipanchips

Cookies med marcipan og hasselnød

Sprøde marcipansmåkager

Hjemmelavede medaljer med pebermynte

Double Chokolade cookies

Små franske blåbærmakroner

Mumiesmåkager

Cookies med karamel og chokolade

Nougatsnitter

Grillede chocolate chip cookies

Chokolade kiks med marcipan

Hindbærmarengskys med chokolade

Sprøde marcipanchips med salt og krydderurter

Macarons med nougat

Cookies med chokoladechunks

Italienske biscotti

Nøddesmåkager med nougat

Cookies med marcipan, nougat og kanel

Lækre nougat- hindbærsnitter

Sprøde sesamkiks med chokoladeganache

Honningkager med marcipan

Knækbrød med marcipan

Vaniljekranse med marcipan

Marcipan småkager

Chocolate chunk cookies

Chokoladecookies med kokos

Marengskys

Nougatsmåkager med hasselnødder

Cookies med marcipan og chokolade

Ballon Popcakes

Citronsmåkager med fondantblomster

Nougattyve

Chokolade makron med appelsinfyld

Julens marcipansmåkager

Hjemmebagte makroner

Kokoskranse med mørk chokolade

Chokoladekiks med hvid chokoladecreme

Småkager med pistacie

Kokoskager med chokolade

Produkter i opskriften

ODENSE Bagemarcipan 300 g

ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g

Tilmeld vores nyhedsbrev

Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)