Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
50 minutter
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
5 ud af 5 stjerner baseret på 5 anmeldelser
Nøddesmåkager med nougat 30
Prøv de skønne nøddesmåkager med nougat, som holder sig lækre i ca. 2 uger ved opbevaring i en kagedåse.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 30 stk.
- 150 g Hasselnøddekerner
- 200 g Hvedemel
- 175 g Sukker
- 125 g Smør
- 0,50 tsk Bagepulver
- 1 stk. Æg
- 1 stk. Æggeblomme
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Bred hasselnødderne ud på en bageplade og rist dem i ovnen ca. 10 min. til skallen begynder at briste.
-
Gnid skallerne af i et viskestykke og kom nødderne i en foodprocessor eller minihakker. Blend nødderne og bland med mel, sukker og bagepulver.
-
Smuldr smørret i blandingen og saml dejen med æg og æggeblomme. Ælt den godt igennem. Tril dejen til små kugler på størrelse med en lille valnød.
-
Læg dem på en bageplade og bag dem ca. 20 min. ved 160˚C. Afkøl på risten. Når de er helt kolde, lægges kagerne parvis. Kom nougat på den ene og læg dem sammen som små sandwich. Opbevar kagerne køligt i en kagedåse.
Tip
Opbevares i kagedåse. Holdbarhed ca. 2 uger.
Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.
Lignende opskrifter
Grillede chocolate chip cookies
Grillede chocolate chip cookiesNougatsnitter
NougatsnitterCookies med karamel og chokolade
Cookies med karamel og chokoladeMumiesmåkager
MumiesmåkagerLækre nougat-/hindbærsnitter
Lækre nougat-/hindbærsnitterCookies med marcipan, nougat og kanel
Cookies med marcipan, nougat og kanelSprøde sesamkiks med chokoladeganache
Sprøde sesamkiks med chokoladeganacheCookies med chokoladechunks
Cookies med chokoladechunksItalienske biscotti
Italienske biscottiMacarons med nougat
Macarons med nougatSprøde marcipanchips med salt og krydderurter
Sprøde marcipanchips med salt og krydderurterHindbær-/marengskys med chokolade
Hindbær-/marengskys med chokoladeMarcipanchips med chokolade
Marcipanchips med chokoladeHonningkager med marcipan
Honningkager med marcipanMarcipankiks
MarcipankiksVaniljekranse med marcipan
Vaniljekranse med marcipanMarcipan småkager
Marcipan småkagerChocolate chunk cookies
Chocolate chunk cookiesChokoladecookies med kokos
Chokoladecookies med kokosMarengskys
MarengskysAmaretti kage med chokoladecreme
Amaretti kage med chokoladecremeNougatsmåkager med hasselnødder
Nougatsmåkager med hasselnødderCookies med marcipan og chokolade
Cookies med marcipan og chokoladeBallon Popcakes
Ballon PopcakesCitronsmåkager med fondantblomster
Citronsmåkager med fondantblomsterNougattyve
NougattyveChokolade Maroni med appelsinfyld
Chokolade Maroni med appelsinfyldJulens marcipansmåkager
Julens marcipansmåkagerHjemmebagte makroner
Hjemmebagte makronerKokoskranse med mørk chokolade
Kokoskranse med mørk chokoladeChokoladekiks med hvid chokoladecreme
Chokoladekiks med hvid chokoladecremeSmåkager med pistacie
Småkager med pistacieKokoskager med chokolade
Kokoskager med chokoladeMarcipanchips med pynt efter ønske
Marcipanchips med pynt efter ønskeMinichips
MinichipsKokossandwich
KokossandwichGrillet marcipanchips
Grillet marcipanchipsCookies med marcipan
Cookies med marcipanSprøde marcipansmåkager
Sprøde marcipansmåkagerHjemmelavede medaljer med pebermynte
Hjemmelavede medaljer med pebermynteChokolade cookies
Chokolade cookiesProdukter i opskriften
ODENSE Blød Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK