Marengskys 20
Skal du lave dine egne kyskager af lækker marengs? Så prøv denne opskrift på de skønneste marengskys bagt med kakao, der giver en dejlig chokoladeagtig smag. Kyskagerne er både luftige og sprøde, og de er supernemme at lave - perfekt til når du vil forkæle dig selv eller gæsterne med noget lækkert. Pynt dem med smeltet chokolade og ODENSE mini perler for en ekstra festlig og smagfuld finish. De er ideelle som en sød snack til kaffen eller som små delikatesser til dessertbordet!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.
-
Kyskager
- 3 stk. Æggehvider (á 36 g/stk)
- 0,50 tsk Eddike
- 150 g Flormelis
- 1,50 tsk Kakaopulver
-
Pynt
Sådan gør du
- Æggehviderne piskes stive med eddike og halvdelen af flormelissen.
- Marcipanen æltes med 1/2 tsk kakao og rives herefter på et rivejern, og vendes med resten af flormelissen og 1 tsk. kakao. Marcipan- og marengsmassen vendes sammen.
- Med to spiseskeer sættes massen på en bageplade med bagepapir. Bag ved 150 ° C i 20-25 minutter. Kagerne afkøles.
- 200 g mørk chokolade smeltes over vandbad, og smøres på bundene af kagerne. Drys med krymmel inden chokoladen størkner.
Tip
Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.
Lignende opskrifter
Grillede chocolate chip cookies
Grillede chocolate chip cookies
Nougatsnitter
Nougatsnitter
Cookies med karamel og chokolade
Cookies med karamel og chokolade
Mumiesmåkager
Mumiesmåkager
Lækre nougat- hindbærsnitter
Lækre nougat- hindbærsnitter
Cookies med marcipan, nougat og kanel
Cookies med marcipan, nougat og kanel
Nøddesmåkager med nougat
Nøddesmåkager med nougat
Sprøde sesamkiks med chokoladeganache
Sprøde sesamkiks med chokoladeganache
Cookies med chokoladechunks
Cookies med chokoladechunks
Italienske biscotti
Italienske biscotti
Macarons med nougat
Macarons med nougat
Hindbærmarengskys med chokolade
Hindbærmarengskys med chokolade
Chokolade kiks med marcipan
Chokolade kiks med marcipan
Sprøde marcipanchips med salt og krydderurter
Sprøde marcipanchips med salt og krydderurter
Honningkager med marcipan
Honningkager med marcipan
Knækbrød med marcipan
Knækbrød med marcipan
Vaniljekranse med marcipan
Vaniljekranse med marcipan
Marcipan småkager
Marcipan småkager
Chocolate chunk cookies
Chocolate chunk cookies
Chokoladecookies med kokos
Chokoladecookies med kokos
Hasselnøddemarengs med chokoladecreme
Hasselnøddemarengs med chokoladecreme
Nougatsmåkager med hasselnødder
Nougatsmåkager med hasselnødder
Cookies med marcipan og chokolade
Cookies med marcipan og chokolade
Ballon Popcakes
Ballon Popcakes
Citronsmåkager med fondantblomster
Citronsmåkager med fondantblomster
Nougattyve
Nougattyve
Chokolade makron med appelsinfyld
Chokolade makron med appelsinfyld
Julens marcipansmåkager
Julens marcipansmåkager
Hjemmebagte makroner
Hjemmebagte makroner
Kokoskranse med mørk chokolade
Kokoskranse med mørk chokolade
Chokoladekiks med hvid chokoladecreme
Chokoladekiks med hvid chokoladecreme
Småkager med pistacie
Småkager med pistacie
Kokoskager med chokolade
Kokoskager med chokolade
Minichips
Minichips
Kokossandwich med chokoladecreme
Kokossandwich med chokoladecreme
Grillede marcipanchips
Grillede marcipanchips
Cookies med marcipan og hasselnød
Cookies med marcipan og hasselnød
Sprøde marcipansmåkager
Sprøde marcipansmåkager
Double Chokolade cookies
Double Chokolade cookies
Hjemmelavede medaljer med pebermynte
Hjemmelavede medaljer med pebermynteProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK
ODENSE Mørk Overtræk 150 g
Pris 30,95 DKK
ODENSE Mini perler 75 g - Restparti
29,95 DKK
Pris 20 DKK
Spar 33%