Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1 timer
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser
Påskeæg med citron 16
Hvad er påsken uden påskeæg? Påskeæg er påskens svar på klassisk konfekt og de findes i mange forskellige former og varianter. Her får du vores opskrift på påskeæg med citron, som er et lækkert, men måske også anderledes påskeæg. Ægget får sin friske smag af revet skal fra en halv økologisk citron, som blandes i marcipan. Overtræk æggene med mørk eller hvid chokolade, og dekorér med påskepynt.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 16 stk.
- 0,50 citron - Citronskal
-
Udstyr
Sådan gør du
- Smelt den hvide chokolade forsigtigt over vandbad, og rør sammen med revet marcipan og citronskal.
- Sæt massen i køleskabet, til den er fast.
- Del marcipanen i 16 lige store stykker, og form stykkerne til æg (evt. med æggeruller (40 cm)).
- Overtræk æggene med tempereret chokolade, og dekorér med citronpynt.
Tip
Find alle vores opskrifter til påske lige her.
Læs mere om, hvordan chokoladen tempereres under Tips & Tricks.
Det er altid nemmere at temperere 200-400 g chokolade ad gangen, end små mængder. Har du chokoladerester, kan chokoladen altid anvendes senere.
Hvis ikke du vil temperere chokoladem kan du anvende overtræk i stedet.
Lignende opskrifter
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskeæg med nougat og Mix KnasPåskeæg med toffee og lakrids
Påskeæg med toffee og lakridsPåskekage med lemoncurd og brændt marengs
Påskekage med lemoncurd og brændt marengsHvide påskeæg med hindbærstøv
Hvide påskeæg med hindbærstøvGuldæg - påskeæg med guld
Guldæg - påskeæg med guldPåskeæg med lakrids og hvid chokolade
Påskeæg med lakrids og hvid chokoladePåskeæg med skovbær og lyserød chokolade
Påskeæg med skovbær og lyserød chokoladePåskeæg med mælkechokolade og miniperler
Påskeæg med mælkechokolade og miniperlerLyserøde påskeæg med rosastøv
Lyserøde påskeæg med rosastøvPåskeæg med mørk chokolade og hindbær
Påskeæg med mørk chokolade og hindbærKaramelpåskeæg
KaramelpåskeægCognacpåskeæg
CognacpåskeægHjemmelavede påskeæg med citronlikør
Hjemmelavede påskeæg med citronlikørPåskeæg med marcipan og lime
Påskeæg med marcipan og limeHjemmelavede påskeæg med nougat
Hjemmelavede påskeæg med nougatCitronmazarin med karamelliseret marcipanlåg
Citronmazarin med karamelliseret marcipanlågPåskeæg med nougat og salte sukkermandler
Påskeæg med nougat og salte sukkermandlerPåskeæg med lakrids, citron og hindbær
Påskeæg med lakrids, citron og hindbærHjemmelavede påskeæg med jordbær
Hjemmelavede påskeæg med jordbærSmå citrontærter
Små citrontærterGule påskekyllinger - påskeæg i forklædning
Gule påskekyllinger - påskeæg i forklædningPåskeæg med Baileys og marcipan
Påskeæg med Baileys og marcipanPåskeæg med lakrids
Påskeæg med lakridsFyldte påskeæg med svesker og rom
Fyldte påskeæg med svesker og romPåskeæg med nougatcrunch
Påskeæg med nougatcrunchPåskekage med nougat og knas
Påskekage med nougat og knasPåskeæg med nougat og lakrids
Påskeæg med nougat og lakridsPåskecookies med marcipan
Påskecookies med marcipanPåskekage med skumfiduser
Påskekage med skumfiduserPåskeæg med orangetrøffel
Påskeæg med orangetrøffelPåskeæg med hyldeblomst
Påskeæg med hyldeblomstFyldte påskeæg med appelsin
Fyldte påskeæg med appelsinFyldte påskeæg med nougat-spiral
Fyldte påskeæg med nougat-spiralSjove påskemuffins med appelsin
Sjove påskemuffins med appelsinEspresso ameretto lagkage
Espresso ameretto lagkagePåskekage med hvid chokolade
Påskekage med hvid chokoladeFyldte påskeæg med karamel krokant
Fyldte påskeæg med karamel krokantPåskeæg med skovbærfyld
Påskeæg med skovbærfyldHvide påskekaniner - påskeæg i forklædning
Hvide påskekaniner - påskeæg i forklædningProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 74,95 DKK
ODENSE Hvid Chokolade 200 g
Pris 53,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK
ODENSE Mellem Æggeruller til marcipanæg á 25g.
Pris 449 DKK