Hjemmelavede påskeæg med jordbær 8
Hjemmelavede påskeæg med jordbær og marcipan, som er overtrukket med mørk chokolade og pyntet med hakket, frysetørret jordbær. Marcipanen æltes med jordbærpulver af frysetørret jordbær og Grand Marnier, hvorefter massen deles og trilles til æg. Sørg for at chokoladen er tempereret, før den overtrækkes på påskeæggene.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 8 stk.
- 1 spsk Grand Marnier
- 0,50 dl Frysetørret jordbær
-
Udstyr
Sådan gør du
- Hak frysetørret jordbær, og sigt det ned i en skål.
- Ælt marcipan sammen med jordbærpulver og Grand Marnier.
- Del marcipanen i 8 lige store stykker, og tril til æg evt. i ODENSE Mellem Æggeruller.
- Overtræk æggene med tempereret mørk chokolade. Pynt med de frasorterede jordbær.
Tip
Find alle vores opskrifter til påske lige her.
Du kan også bruge ODENSE frysetørret hindbær i stedet for frysetørret jordbær.
Læs mere om, hvordan chokoladen tempereres under Tips & Tricks.
Det er altid nemmere at temperere 200-400 g chokolade ad gangen, end små mængder. Har du chokoladerester, kan chokoladen altid anvendes senere.
Hvis ikke du vil temperere chokolade kan du anvende ODENSE mørk overtræk i stedet.
Lignende opskrifter
Påskeæg med toffee og lakrids
Påskeæg med toffee og lakrids
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskekage med lemoncurd og brændt marengs
Påskekage med lemoncurd og brændt marengs
Karamelpåskeæg med bronze crunch
Karamelpåskeæg med bronze crunch
Påskeæg med mørk chokolade og hindbær
Påskeæg med mørk chokolade og hindbær
Lyserøde påskeæg med rosastøv
Lyserøde påskeæg med rosastøv
Påskeæg med mælkechokolade og miniperler
Påskeæg med mælkechokolade og miniperler
Påskeæg med skovbær og lyserød chokolade
Påskeæg med skovbær og lyserød chokolade
Påskeæg med lakrids og hvid chokolade
Påskeæg med lakrids og hvid chokolade
Guldæg - påskeæg med guld
Guldæg - påskeæg med guld
Hvide påskeæg med hindbærstøv
Hvide påskeæg med hindbærstøv
Små citrontærter
Små citrontærter
Påskeæg med lakrids, citron og hindbær
Påskeæg med lakrids, citron og hindbær
Påskeæg med nougat og salte sukkermandler
Påskeæg med nougat og salte sukkermandler
Citronmazarin med brændt marcipanlåg
Citronmazarin med brændt marcipanlåg
Hjemmelavede påskeæg med nougat
Hjemmelavede påskeæg med nougat
Påskeæg med marcipan og lime
Påskeæg med marcipan og lime
Hjemmelavede påskeæg med citronlikør
Hjemmelavede påskeæg med citronlikør
Cognacpåskeæg
Cognacpåskeæg
Påskeæg med orangetrøffel
Påskeæg med orangetrøffel
Påskekage med skumfiduser
Påskekage med skumfiduser
Påskecookies med marcipan
Påskecookies med marcipan
Påskeæg med nougat og lakrids
Påskeæg med nougat og lakrids
Påskekage med nougat og knas
Påskekage med nougat og knas
Påskeæg med nougatcrunch
Påskeæg med nougatcrunch
Fyldte påskeæg med svesker og rom
Fyldte påskeæg med svesker og rom
Påskeæg med lakrids
Påskeæg med lakrids
Påskeæg med Baileys og marcipan
Påskeæg med Baileys og marcipan
Gule påskekyllinger - påskeæg i forklædning
Gule påskekyllinger - påskeæg i forklædningProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 35,95 DKK
ODENSE Mellem Æggeruller til marcipanæg á 25g.
Pris 429 DKK