Sværhedsgrad
Arbejdstid
45 minutterSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1,5 timer
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser
Marsala Brownie 14
Her har du en opskrift på en lækker brownie bagt med Marsala, der er en skøn dessertvin. Brownien består desuden af mørk chokolade og rosiner. En fantastisk kage, der kan nydes med familien eller gode venner - og gerne med en god kop kaffe til.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 14 stk.
- 100 g Rosiner
- 0,75 dl Marsala
- 250 g Smør
- 4 Pasteuriserede æg
- 400 g Sukker
- 175 g Hvedemel
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Bring rosiner og Marsala i kog. Sluk for varmen, og lad det trække.
-
Smelt smør og hakket mørk 70% chokolade for svag varme.
-
Pisk æg og sukker luftigt og skummende. Rør melet i æggemassen og dernæst chokoladesmør.
-
Vend rosiner og lage i dejen, og kom dejen i en smurt bradepande. Drys med grofthakket lys eller mørk chokolade, og bag kagen ved 180° C i ca. 45 min.
Tip
Se alle vores brownie-opskrifter her.
Lignende opskrifter
Dessertbrownie
DessertbrownieKaramelbrownie
KaramelbrownieBrownie med nougat og marcipan
Brownie med nougat og marcipanHvid brownie med chokolade, peanuts og mandler
Hvid brownie med chokolade, peanuts og mandlerHindbærmoussekage med brownie
Hindbærmoussekage med brownieStikkelsbærbrownie med mandelsplitter
Stikkelsbærbrownie med mandelsplitterBrownie med nøddecrunch og chokoladecreme
Brownie med nøddecrunch og chokoladecremeHvid brownie med bær og karamel
Hvid brownie med bær og karamelBrowniebradepandekage med karameltopping
Browniebradepandekage med karameltoppingRocky road chokoladekage
Rocky road chokoladekageRocky Road konfekt med marcipan
Rocky Road konfekt med marcipanOrange Rocky Road
Orange Rocky RoadMarcipan a la Rocky Road
Marcipan a la Rocky RoadChokoladekager med brombærkompot
Chokoladekager med brombærkompotChokoladekage med hakket chokolade - brombær, mynte og chokoladecreme
Chokoladekage med hakket chokolade - brombær, mynte og chokoladecremeNem chokoladekage med friske bær
Nem chokoladekage med friske bærChokoladekage med chokoladecreme og kørvel
Chokoladekage med chokoladecreme og kørvelSaftig chokoladekage med øl
Saftig chokoladekage med ølChokoladekage med hvid chokolade
Chokoladekage med hvid chokoladeFestlig appelsin chokoladekage
Festlig appelsin chokoladekageChokoladekage med chokoladecreme
Chokoladekage med chokoladecremeChokoladekage med frosting
Chokoladekage med frostingChokoladekage med hindbær
Chokoladekage med hindbærChokoladekage med abrikos
Chokoladekage med abrikos"Den simple" chokoladekage
"Den simple" chokoladekage"Den funky" chokoladekage
"Den funky" chokoladekage"Den overdådige" chokoladekage
"Den overdådige" chokoladekageBoo-Boo Chokoladekage
Boo-Boo ChokoladekageChokoladekage med banan
Chokoladekage med bananProdukter i opskriften
ODENSE Mørk Chokolade 70% - 200 g
Pris 62,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK