Hvid brownie med bær og karamel 8
En brownie lidt ud over det sædvanlige. Her får du opskriften på vores hvide brownie (også kaldt en blondie) med bær, karamel og hvid chokolade. Den smukke brownie kan toppes med friske hindbær og karamelsauce. En skøn kage til hele familien.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 8 personer
-
Kage
- 125 g Smør
- 175 g Sukker
- 1 g Vaniljestang
- 2 store Æg
- 100 g Hvedemel
- 1 knsp. Salt
-
Topping
- 250 g Hindbær
- Flagesalt
Sådan gør du
-
Hak chokoladen, og smelt smør og chokolade sammen over vandbad. Det er bedst, hvis det hele er knapt smeltet, når du tager det af varmen. Rør til det hele er smeltet.
-
Pisk sukker og vanilje i, og pisk æggene i et ad gangen. Sigt mel og salt i, og fold dejen sammen.
-
Fyld dejen i en smurt form (20x20 cm) eller en springform, og bag den ved 170°C varmluft i ca. 40 minutter, eller til den er gennembagt.
-
Lad kagen køle af. Skær den i firkantede stykker, og pynt den med bær, chokolade- og karamelsauce.
Tip
Flagesalt kan sagtens undlades, men virker utrolig godt til det søde.
Se alle vores brownie-opskrifter her.
Lignende opskrifter
Dessertbrownie
Dessertbrownie
Karamelbrownie
Karamelbrownie
Brownie med nougat og marcipan
Brownie med nougat og marcipan
Hvid brownie med chokolade, peanuts og mandler
Hvid brownie med chokolade, peanuts og mandler
Hindbærmoussekage med brownie
Hindbærmoussekage med brownie
Stikkelsbærbrownie med mandelsplitter
Stikkelsbærbrownie med mandelsplitter
Brownie med nøddecrunch og chokoladecreme
Brownie med nøddecrunch og chokoladecreme
Browniebradepandekage med karameltopping
Browniebradepandekage med karameltopping
Citronmåne-bradepandekage
Citronmåne-bradepandekage
"Den du ved nok"-bradepandekage
"Den du ved nok"-bradepandekage
Drømmekage-bradepandekage
Drømmekage-bradepandekage
Chokoladekage med kirsebær
Chokoladekage med kirsebær
Chokoladekage med hvid chokolade
Chokoladekage med hvid chokolade
Chokoladekage med chokoladecreme
Chokoladekage med chokoladecreme
"Den simple" chokoladekage
"Den simple" chokoladekage
Ruby chokoladekage
Ruby chokoladekage
Chokoladekage med frosting
Chokoladekage med frostingProdukter i opskriften
ODENSE Hvid Chokolade 200 g
Pris 35,95 DKK
ODENSE Karamelsauce 175 g
Pris 30,75 DKK
ODENSE Chokoladesauce 175 g
Pris 30,75 DKK