"Den du ved nok"-bradepandekage 30
Skal du servere kage for mange - måske til klassen i skolen, fodboldholdet, kollegaerne eller til stor fødselsdag? Så får du her en bradepandekage-klassiker - kagen der går under navnet "Den du ved nok". En lækker chokolademazarinkage med lækker kaffe-kokostopping. Kaffen er på ingen måde fremtrædende i smagen, og en favorit hos mange børn.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 30 personer
-
Chokolademazarin
- 5 Æg
- 500 g Sukker
- 360 g Smør
- 540 g Hvedemel
- 50 g Kakaopulver
- 20 g Bagepulver
- 420 g Mælk
-
Topping
- 150 g færdigbrygget Kaffe
- 20 g Kakao
- 2 tsk Vaniljesukker
- 450 g Flormelis
- 360 g Smør
- 180 g Kokos
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Pisk æg og sukker luftigt i en stor skål.
- Smelt smørret forsigtigt i en gryde eller i mikroovnen.
- Bland mel, kakaopulver og bagepulver, og sigt det i dejen skiftevis med mælk og smeltet smør.
- Riv marcipanen, og bland den i dejen.
- Kom dejen i stor bradepande med bagepapir i bunden (den dybe bradepande, der passer til din ovn), og bag kagen ved 160°C grader i ca. 45 min.
- Kog alle topping-ingredienserne op, undtagen kokos. Tilsæt kokos og varm toppingen godt igennem under omrøring. Fordel kokostopping på den afkølede kage.
Tip
Kagen kan med fordel bages dagen før servering og blot opbevares tildækket på køkkenbordet. Holdbarheden er 5 dage.
Lignende opskrifter
Drømmekage-bradepandekage
Drømmekage-bradepandekage
Citronmåne-bradepandekage
Citronmåne-bradepandekage
Browniebradepandekage med karameltopping
Browniebradepandekage med karameltopping
Banankage
Banankage
Dessertbrownie
Dessertbrownie
Træstammer med marcipan og julekrydderi
Træstammer med marcipan og julekrydderi
Grundopskrift - nem krydderkage
Grundopskrift - nem krydderkage
Cheesecake med hvid chokoladeganache og passionsfrugt
Cheesecake med hvid chokoladeganache og passionsfrugt
Hindbær-mousse-kage
Hindbær-mousse-kage
Banankage med chokolade og marcipan
Banankage med chokolade og marcipan
Chokoladekage med frosting
Chokoladekage med frosting
"Den du ved nok" -kage
"Den du ved nok" -kage
Klassens time-kage
Klassens time-kage
Brownie med nougat og marcipan
Brownie med nougat og marcipan
Karamelbrownie
Karamelbrownie
Ruby chokoladekage
Ruby chokoladekage
Luksus hindbærsnitter
Luksus hindbærsnitter
Guld kartoffelkager
Guld kartoffelkager
Nougat-mousse-kage
Nougat-mousse-kage
Mandelkage
Mandelkage
Grøn pistaciekage med dessertcreme
Grøn pistaciekage med dessertcreme
Fuldkornsæblekage med marcipan og kanel - uden tilsat sukker
Fuldkornsæblekage med marcipan og kanel - uden tilsat sukker
Æblekage med marcipan og kanelsukker
Æblekage med marcipan og kanelsukker
Nougat Eclair
Nougat EclairProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK