Saftig chokoladekage med øl 16
Denne lækre opskrift på chokolade-ølkage kan spises hele året, og vil helt sikkert være et hit til Fars Dag og mange andre anledninger.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 16 stk.
- 250 g Smør
- 75 g Kakao
- 2,50 dl Hvidtøl
- 350 g Sukker
- 3 Æg
- 1,50 dl Kærnemælk
- 200 g Hvedemel
- 2 tsk Bagepulver
-
Glasur
- 0,50 dl Hvidtøl
Sådan gør du
-
Smelt smørret i en gryde. Tilsæt kakao samt hvidtøl og varm det igennem under omrøring.
-
Pisk sukker og æg til en luftig æggesnaps. Tilsæt revet marcipan og pisk det godt sammen til det er let og luftigt. Rør kærnemælken i, sigt hvedemel samt bagepulver i dejen og rør det hele sammen med smørblandingen.
-
Kom dejen i en smurt bradepande (ca. 20x30 cm.) og bag kagen ved 160° C i 35-40 min. Mærk efter med en strikkepind om kagen er bagt, der må ikke sidde dej på pinden.
-
Afkøl på en rist og pynt med ølglasur, af øl og overtrækschokolade smeltet over vandbad.
Tip
Kagen er fryseegnet (bedst uden glasur).
Se flere opskrifter på chokoladekage her.
Lignende opskrifter
"Den overdådige" chokoladekage
"Den overdådige" chokoladekage
"Den funky" chokoladekage
"Den funky" chokoladekage
"Den simple" chokoladekage
"Den simple" chokoladekage
Chokoladekage med chokoladecreme
Chokoladekage med chokoladecreme
Chokoladekage med hvid chokolade
Chokoladekage med hvid chokolade
Fodbold-chokoladekage med marcipan
Fodbold-chokoladekage med marcipan
Chokoladekage med chokoladeskum
Chokoladekage med chokoladeskum
Chokoladekage med kirsebær
Chokoladekage med kirsebær
Chokoladekage med hindbær
Chokoladekage med hindbær
Chokoladekage med fondant overtræk og fondant roser
Chokoladekage med fondant overtræk og fondant roser
Ruby chokoladekage
Ruby chokoladekage
Chokoladekage med frosting
Chokoladekage med frosting
Festlig appelsin chokoladekage
Festlig appelsin chokoladekage
Chokoladekager med brombærkompot
Chokoladekager med brombærkompot
Blomsterkasse chokoladekage
Blomsterkasse chokoladekage
Chokoladekage med abrikos
Chokoladekage med abrikos
Nem chokoladekage med friske bær
Nem chokoladekage med friske bær
Rocky road chokoladekage
Rocky road chokoladekage
Chokoladekage uden æg
Chokoladekage uden æg
Chokoladekage med hakket chokolade - brombær, mynte og chokoladecreme
Chokoladekage med hakket chokolade - brombær, mynte og chokoladecreme
Chokoladekage med chokoladecreme og kørvel
Chokoladekage med chokoladecreme og kørvelProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Mørk Overtræk 150 g
Pris 30,95 DKK