Den Store Konfektdag
Den søde juletid nærmer sig, og det betyder ekstra fokus på tid med familien, hygge, forkælelse og selvfølgelig en masse lækker konfekt og julegodter.
Her på siden finder du bl.a. inspiration til både klassisk konfekt og konfekt med et tvist, du bliver guidet fra start til slut, når Odense-konditor Maria Myhre-Mikkelsen viser, hvordan du laver "Marcipan-nougat-hindbærroulade", så i er klar til jeres helt store konfektdag hjemme hos jer!
Rigtig god fornøjelse!
Se Odense Marcipan-konditor, Maria Myhre-Mikkelsen, lave "Marcipan-nougat-hindbærroulade"
Steps du finder i videoen
Nedenfor ser du de forskellige steps du bliver præsenteret for igennem hele videoen. Så kan du med fordel spole frem og tilbage, til netop det step, du ønsker at få tips og tricks til.
- Step 1: Rul marcipanen ud
- Step 2: Tilføj nougat
- Step 3: Drys med frysetørret hindbær
- Step 4: Rul til en roulade
- Step 5: Overtræk
- Step 6: Pynt rouladen med frysetørret hindbær
- Step 7: Det færdige resultat
- Step 8: Opbevaring
Du kan finde endnu flere konfektopskrifter lige her
Du kan også med fordel købe Det Sjove Konfektkit, der indeholder 4 forskellige konfektopskrifter, hvor den ene af opskrifterne er Marcipan-nougat-hindbærrouladen, Maria viser i videoen. Så er du klar til, at holde den helt store konfektdag hjemme hos jer, med alle dem du holder af.
Produkter du skal bruge til marcipan-nougat-hindbærrouladen
ODENSE Det Sjove Konfektkit 2023 - Restparti
417,35 DKK
Pris 249 DKK
Spar 40%
Et lille udpluk af vores mange konfektideer
Lakridsmarcipankugler
Lakridsmarcipankugler
Pistacie Mozart Kugler
Pistacie Mozart Kugler
Saltkaramelkugler
Saltkaramelkugler
Marcipankugler med julekrydderi
Marcipankugler med julekrydderi
Blomme i Madeira
Blomme i Madeira
Konfektromkugler
Konfektromkugler
Saltkaramelstjerner
Saltkaramelstjerner
Chokolademarcipankugler
Chokolademarcipankugler
Marcipan og toffee-stykker
Marcipan og toffee-stykker
Lakridspinde
Lakridspinde
Marcipankugler med julekrydderier og kokos
Marcipankugler med julekrydderier og kokos
Marcipan a la Rocky Road
Marcipan a la Rocky Road
Marcipankonfekt med saltkaramel og fudge
Marcipankonfekt med saltkaramel og fudge
Marcipankugler med smag af jul
Marcipankugler med smag af jul
Tjekliste til din konfektdag
- Planlæg hvilken konfekt I vil lave. I kan på forhånd gå på opdagelse i vores mange konfektopskrifter.
- Køb de råvarer og ingredienser, du skal bruge; marcipan, nougat, chokoladeknapper, pynt osv. besøg eventuelt vores webshop, hvor du finder et stort udvalg af lækre ingredienser til konfekt.
- Tjek om du har bagepapir og de værktøjer, du skal bruge.
- Find kagedåser eller opbevaringsglas frem, så I har noget at gemme lækkerierne i, når I er færdige.
- Lav evt. en god julemusik-playliste, så I kan skabe den helt rigtige julestemning, når I skal sidde og hygge jer om konfekten.
- Forbered evt. lidt mad og drikkevarer, som I kan nyde undervejs, mens i forbereder desserten.
Opskrifter i Det Sjove Konfektkit
Saltkaramelstjerner
Saltkaramelstjerner
Marcipankugler med julekrydderi
Marcipankugler med julekrydderi
Marcipan-nougat-hindbærroulade
Marcipan-nougat-hindbærroulade