Konfekt med kirsebærmarcipan 15
Har du prøvet vores marcipan med kirsebær? Den er helt oplagt til konfektstykker, da tilføjelsen af kirsebær i marcipanen både giver den en lille smule frisk frugtsyre og om muligt gør marcipansmagen endnu mere julet. Den runde smag af marcipan blandet med det friske og syrlige fra kirsebær passer perfekt samen med hvid chokolade, eller hvid overtræk hvis du vil gøre det ekstra nemt. Opskriften er nem at lave, så hele familien kan være med i køkkenet til julehygge. Pynt f.eks. medusaltede pistacienødder på toppen.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 15 stk.
-
Konfekt med kirsebærmarcipan
- 15 stk. Usaltede Pistacienødder uden skal
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Konfekt med kirsebær
- Skær marcipanen i 15 lige store firkanter, ca. 2 x 2 cm.
- Smelt chokoladen i mikroovn eller over vandbad, og dyp marcipanfirkanterne heri.
- 3. Hak pistacienødderne fint.
- Dekorer konfektstykkerne med resterne af det hvide chokolade eller overtræk, og drys med pistacienødderne eller andet pynt, inden chokoladen/overtrækket sætter sig.