Elegante og nemme desserter i glas
Skal desserten være nem, flot og smagfuld - uden at du skal bruge timer i køkkenet? Så er desserter i glas det oplagte valg. Om du er til chokolademousse, is, crumble eller noget helt fjerde, er der opskrifter til enhver smag. Fra de friske og syrlige til de søde og cremede - der er noget for både børn og voksne.
Servér desserten i hvad end du har af fine glas, skåle eller små krukker. Selv et marmeladeglas kan forvandles til noget helt særligt med den rette anretning.
Vores desserter kan laves og anrettes på forhånd, så du har tid og overskud til at hygge med dine gæster eller familie, i stedet for at stå i køkkenet i sidste øjeblik.
Så gå på opdagelse i vores mange opskrifter og find den dessert, der passer perfekt til netop din anledning - og som med garanti vil imponere ved første blik og første bid.
Hvis du har lyst til at nørde lidt, eller bare vil have et godt råd med på vejen, så scroll ned i bunden af siden. Her deler vi vores bedste tips og svar på de spørgsmål, mange tit står med - og måske er det netop dét, der gør forskellen for en vellykket kreation.
Citronfromage med marcipancrumble
Citronfromage med marcipancrumble
Risalamande med marcipan
Risalamande med marcipan
Chokolademousse med Baileys
Chokolademousse med Baileys
Klassisk chokolademousse med marengstop
Klassisk chokolademousse med marengstop
Nem chokolademousse
Nem chokolademousse
Chokolademousse i tre lag
Chokolademousse i tre lag
Affogato med hvid chokolade
Affogato med hvid chokolade
Æbletrifli uden tilsat sukker
Æbletrifli uden tilsat sukker
Marengsdessert med lakrids og nougatcreme
Marengsdessert med lakrids og nougatcreme
Mascarponecreme med passionsfrugt og karamel
Mascarponecreme med passionsfrugt og karamel
Rabarber crumble
Rabarber crumble
Hyldeblomst is med marcipan og jordbær
Hyldeblomst is med marcipan og jordbær
Nemme desserter i glas
Desserter i glas er både nemme at servere og flotte at sætte på bordet. Her kan du finde inspiration til alt fra cremet chokolademousse og frisk citronfromage til trifli, crumble og andre lækre desserter.
De små portionsanretninger gør det nemt at skabe en flot dessert med forskellige lag, smage og teksturer. Prøv eksempelvis chokolade, friske bær, frugt, marcipan eller sprøde elementer, og pynt desserten lige inden servering. Her finder du nemme desserter i glas til både hverdag, gæster og særlige anledninger.
Nytårsdessert i glas
En dessert i glas er perfekt til nytårsaften, hvor det gerne må være både festligt og nemt at servere. Portionsanretningen giver et elegant udtryk og gør det samtidig nemt at gøre desserten klar til gæsterne.
Prøv for eksempel en klassisk chokolademousse med marengstop, en frisk citronfromage eller en dessert med flere lag. Pynt med bær, chokolade eller sprøde elementer, og servér en flot nytårsdessert i glas som afslutning på årets sidste middag.
Gode tips til anretning og servering
Desserter i glas er nemme at gøre flotte, og med få tricks kan du løfte både smag og udseende. Vælg gerne et gennemsigtigt glas, så dessertens forskellige lag og farver kommer til deres ret.
Forbered gerne de elementer, der kan laves på forhånd, så du har mindre at tænke på inden servering. Vent med sprøde toppings, friske bær og den sidste pynt til kort før desserten skal på bordet, så de bevarer både konsistens og udseende.
Skab gerne kontrast mellem cremet, sprødt, sødt og syrligt, eksempelvis mousse eller creme sammen med friske bær, frugt, chokolade eller marcipancrumble.