Rabarber crumble 4
Rabarber crumble er en dejlig dessert, hvor syrlige rabarber møder en sprød og sød crumble med marcipan og mandler. Den let syrlige frugt sammen med den knasende topping gør denne dessert til en favorit i forårs- og sommermånederne. Vi bruger vores lækre, Marcipan, som tilfører en intens og naturlig sødme, der løfter smagen i crumblen. Opskriften er udviklet af Gitte Heidi Rasmussen, der har mange års erfaring som madskribent og blandt andet laver opskrifter til Alt for Damerne.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 4 personer
-
Rabarber
- 600 g Rabarber (snittede)
- 100 g Sukker
-
Crumble
- 75 g Smør
- 75 g Rørsukker
- 50 g Havregryn
- 50 g Mandelflager
-
Til servering
- Creme Fraiche (flødeskum eller vaniljeis kan også bruges)
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Rabarber
- Bland rabarber og sukker sammen og kom det i et ovnfast fad eller i små ovnfaste glas som på billederne.
Crumble
- Smuldr smør, sukker, marcipan og havregryn sammen.
- Kom blandingen over rabarberne og drys med mandelflager.
- Sæt fadet i ovnen ved 200°C i ca. 25 minutter til dejen er sprød og gylden.
- Servér desserten lun med creme fraiche, flødeskum eller rørt vaniljeis.
Tip
Find flere opskrifter på desserter lige her.
Relateret video
Nem rabarbercrumble
Lignende opskrifter
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Små rabarbermazarinkager med hvid chokolade og brændt marengs
Små rabarbermazarinkager med hvid chokolade og brændt marengs
Bagte rabarber med revet marcipan
Bagte rabarber med revet marcipan
Rabarbertrifli med dessertcreme
Rabarbertrifli med dessertcreme
Rabarbertærte med hvid chokolade
Rabarbertærte med hvid chokolade
Glutenfri rabarbertrifli
Glutenfri rabarbertrifli
Rabarbertærte med marcipan
Rabarbertærte med marcipan
Rabarbertærte med havens frugter
Rabarbertærte med havens frugter
Rabarber-/hindbærtærter med marcipan
Rabarber-/hindbærtærter med marcipan
Glutenfri rabarbermousse-kage
Glutenfri rabarbermousse-kage
Iskold rabarber drøm
Iskold rabarber drømProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK