Rabarber crumble 4
Gitte Heidi Rasmussen er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom. Siden 1996 har Gitte arbejdet som freelance-skribent og laver bl.a. opskrifter til Føtex, Alt for Damerne og Odense Marcipan. Gitte Heidi Rasmussen har blandt andet udgivet kogebøgerne "Solskin og sommermad", "Mad på vej" og "Julerier", som er udarbejdet sammen med fotograf Inge Skovdal.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 4 personer
- 600 g Rabarber (snittede)
- 100 g Sukker
- 75 g Smør
- 75 g Rørsukker
- 50 g Havregryn
- 50 g Mandelflager
-
Tilbehør
- Creme Fraiche (flødeskum eller vaniljeis kan også bruges)
Sådan gør du
-
Bland rabarber og sukker sammen og kom det i et ovnfast fad eller i små ovnfaste glas som på billederne.
-
Smuldr smør, sukker, marcipan og havregryn sammen. Kom blandingen over rabarberne og drys med mandelflager. Sæt fadet i ovnen ved 200°C i ca. 25 minutter til dejen er sprød og gylden.
-
Servér desserten lun med creme fraiche, flødeskum eller rørt vaniljeis.
Tip
Find flere opskrifter på desserter lige her.
Relateret video
Nem rabarbercrumble
Lignende opskrifter
Iskold rabarber drøm
Iskold rabarber drøm
Bagte rabarber med revet marcipan
Bagte rabarber med revet marcipan
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Glutenfri rabarbermousse-kage
Glutenfri rabarbermousse-kage
Rabarbertrifli med dessertcreme
Rabarbertrifli med dessertcreme
Rabarber crumble
Rabarber crumbleProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK