Sværhedsgrad
Arbejdstid
15 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1,25 timer
Vurder denne opskrift

4 ud af 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser

Konfekt med kaffe 20

Denne skønne julekonfekt med kaffe kan udformes og pyntes på utallige måder, og vi giver dig her i opskriften to muligheder, men du kan udforme og pynte dem lige efter din egen smag. Opskriften er let at lave og indeholder kun fire ingredienser. Den stærke kaffe giver et godt modspil til den søde lækre marcipan og den hvide chokolade med karamelsmag, som konfekten skal overtrækkes med. Når kuglerne har tørret i ca. 1 time kan pyntningen med f.eks. chokolade, kokosmel og kakao begynde.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 20 stk.

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Konfekt med kaffe

  1. Rør marcipan sammen med stærk kaffe og kakao til en masse.
  2. Form små konfektkugler med en teske, og læg et lille stykke hvid chokolade med karamelsmag i hver.
  3. Placer kuglerne på bagepapir, og lad dem tørre i ca. 1 time.

Dekorationsforslag:

  1. Dyp kuglerne i smeltet hvid chokolade med karamelsmag, rul dem i kakao, og sæt dem på bagepapir.
  2. Dyp kuglerne i smeltet hvid chokolade med karamelsmag, og placer hver kugle på et lille stykke frysepose (ca. 10x10 cm). Luk/klem plastikken omkring kuglen med fingrene, så den får en stjerneform. (Pil forsigtigt plastikken af inden servering)
  3. Lad de dekorerede kugler størkne et afkølet sted.

Tip

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften