LEVERING 1-3 HVERDAGE 14 DAGES FULD RETURRET GRATIS FRAGT VED KØB OVER 499,-

Produkter - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Opskrifter- viser [0] ud af [1] søgeresultater

Inspiration - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Se alle søgeresultater

Nyhed

Sværhedsgrad

Arbejdstid

1,5 timer

Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)

4 timer

Vurder denne opskrift

0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser

Påskeæg med appelsinmarcipan 12

Her får du opskriften på forårsfriske påskeæg med appelsinmarcipan. Påskeæggene er skåret i halve for et moderne udtryk, og med den store fordel, at du får dobbelt så mange påskeæg. Æggene er dyppet i både mørk og hvid chokolade, og på toppen har de fået en ekstra fin finish i form af tynde chokoladestriber. Har du ikke ODENSE Marcipan Orange, kan du lave din egen appelsinmarcipan ved at blande Original ODENSE Marcipan med appelsinmarmelade.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 12 stk.

Påskeæg med appelsinmarcipan
150 g ODENSE Marcipan Orange 150g
Alternativt - lav din egen appelsinmarcipan med Original ODENSE Marcipan
150 g Original ODENSE Marcipan 200g blandes med
2 spsk Appelsinmarmelade
Overtræk med chokolade
150 g ODENSE Mørk Chokolade 70% 150 g
50 g ODENSE Hvid Chokolade 150 g
1 stk. ODENSE Mellem Æggeruller til marcipanæg á 25g.

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Påskeæg med appelsinmarcipan

Del marcipanen i 6 stykker, og tril dem i æggeruller eller i hånden.
Skær æggene over på den lange led, så du får 12 halve æg. Tryk de halve æg lidt til, efter du har skåret dem over, så de stadig har æggeformen. Læg æggene på bagepapir, med skærefladen nedad, og lad dem tørre et par timer, uden at være dækket til.
Temperer den mørke chokolade, og dyp æggene heri. Lad chokoladen sætte sig helt, inden du arbejder videre med den hvide chokolade. Gem resterne af den mørke chokolade, til at pynte med.
Temperer den hvide chokolade, og dyp lige bunden af æggene i, så de får en kant af hvid chokolade, hele vejen rundt og i bunden. Lad chokolade sætte sig.
Pynt toppen af æggene med striber af mørk chokolade.

Tip

Kender du vores æggeruller? Med den kan du med enkelte skub frem og tilbage få flotte og ensartede påskeæg i et snuptag. Men du kan selvfølgelig også sagtens rulle dine påskeæg i hånden.