Påskeæg med lakridspulver 12
Her får du opskriften på flotte marcipanpåskeæg med både hvid og mørk chokolade og et smagfuldt drys lakridspulver på toppen. Påskeæggene er skåret i halve for et moderne udtryk, og med den store fordel, at du får dobbelt så mange påskeæg. Oplagte at servere til påskefrokosten og en sjov aktivitet for hele familien, når der skal skrues op for hyggen og ned for tempoet i påskeferien.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 12 stk.
-
Marcipanpåskeæg med lakrids
Sådan gør du
Marcipanpåskeæg med lakrids
- Del marcipanen i 6 stykker, og tril dem i æggerullen.
- Skær æggene over på den lange led, så du får 12 halve æg. Tryk de halve æg lidt til, efter du har skåret dem over, så de stadig har æggeformen. Læg æggene på bagepapir, med skærefladen nedad, og lad dem tørre et par timer, uden at være dækket til.
- Temperer den hvide chokolade, og dyp æggene heri. Drys straks med lakridspulver. Brug gerne en the-sigte, til at drysse lakridspulveret med. Lad chokoladen sætte sig helt, inden du arbejder videre med den mørke chokolade.
- Temperer den mørke chokolade, og dyp lige bunden af æggene i, så de får en kant af mørk chokolade, hele vejen rund og i bunden. Lad chokolade sætte sig.
Tip
Kender du vores æggeruller? Med den kan du med enkelte skub frem og tilbage få flotte og ensartede påskeæg i et snuptag. Men du kan selvfølgelig også sagtens rulle dine påskeæg i hånden.
Find her alle vores påskeopskrifter.
Relateret video
Sådan tempererer du chokolade
Lignende opskrifter
Påskeæg med saltkaramel
Påskeæg med saltkaramel
Påskeæg med appelsinmarcipan
Påskeæg med appelsinmarcipan
Påskeæg med kirsebærmarcipan
Påskeæg med kirsebærmarcipan
Påskeæg med nougat og lakrids
Påskeæg med nougat og lakrids
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskeæg med mørk chokolade og kaffeknas
Påskeæg med mørk chokolade og kaffeknas
Påskeæg med toffee og lakrids
Påskeæg med toffee og lakrids
Orangeæg
Orangeæg
Hjemmelavede påskeæg med nougat
Hjemmelavede påskeæg med nougat
Påskeæg med mørk chokolade og hindbær
Påskeæg med mørk chokolade og hindbærProdukter i opskriften
ODENSE Marcipan Orange 150g
Pris 32,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 70% 150 g
Pris 54,95 DKK
ODENSE Hvid Chokolade 150 g
Pris 46,95 DKK
ODENSE Mellem Æggeruller til marcipanæg á 25g.
Pris 449 DKK