Hindbærsnitter 15
Sprøde, smørbagte mørdejsbunde lagt sammen med et lag sød og let syrlig hindbærmarmelade og toppet med et strejf af glasur og et drys af frysetørrede hindbær. Hindbærsnitter er den perfekte balance mellem knas, frugtighed og sødme, der smelter på tungen. Hjemmelavede smager bare bedre - og de er nemmere at lave, end du tror! 😍
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 15 stk.
-
Mørdej
- 250 g Hvedemel
- 100 g Flormelis
- 200 g koldt Smør
- 1 Æg
-
Pynt
- 200 g Hindbærmarmelade
- 100 g Flormelis
Sådan gør du
-
Halvér melonen, fjern kernerne med en ske og skrab kødet ud. Blend melonkødet med 1 lille håndfyld friske mynteblade og smag til med 1-2 spsk. sukker.
-
Hak rørsukker og 1 spsk. mynteblade sammen.
-
Drys sukker-mynte-blandingen på marcipanskiverne og rul dem flade, så sukkeret rulles ind i marcipanen.
-
Bag chipsene på grillen ved indirekte varme til de er gyldne og sprøde, og servér dem til den kolde suppe
Tip
Find flere opskrifter på desserter lige her.
Lignende opskrifter
Softice, grillede jordbær og marcipanknas
Softice, grillede jordbær og marcipanknas
Marengsdessert med lakrids og nougatcreme
Marengsdessert med lakrids og nougatcreme
Marcipankage med jordbæris og mørk chokolade
Marcipankage med jordbæris og mørk chokolade
Glutenfri kaffemarengs med nougat-kaffemousse
Glutenfri kaffemarengs med nougat-kaffemousse
Bagte æbler med marcipan og kanel-chokoladesauce
Bagte æbler med marcipan og kanel-chokoladesauce
Chokoladeskåle med fyld
Chokoladeskåle med fyld
Kalorielet æbletrifli
Kalorielet æbletrifli
Bær cheesecake med marcipan
Bær cheesecake med marcipan
Millefeuille med marcipan, skyr og bær
Millefeuille med marcipan, skyr og bær
Nem pavlova med bær
Nem pavlova med bær
Mandelis på krystalliseret hvid chokolade og mandelknas
Mandelis på krystalliseret hvid chokolade og mandelknas
Nougatfragilité
Nougatfragilité
Marinerede jordbær med grillet marcipan
Marinerede jordbær med grillet marcipan
Nem æble-dessert
Nem æble-dessert
Cheesecake - moussekager med hindbær
Cheesecake - moussekager med hindbær
Hindbær cheesecake
Hindbær cheesecake
Cheesecake med lemoncurd og is
Cheesecake med lemoncurd og is
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Hvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsin
Hvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsin
Tykmælksfromage med kakaomazarin og hindbær
Tykmælksfromage med kakaomazarin og hindbær
Nougatmousse
Nougatmousse
Mandelbunde med hvid chokoladecreme
Mandelbunde med hvid chokoladecreme
Glutenfri rabarbertrifli
Glutenfri rabarbertrifli
Grillet banan med marcipanknas
Grillet banan med marcipanknas
Glutenfri rabarbermousse-kage
Glutenfri rabarbermousse-kage
Brombær-marcipan ispinde
Brombær-marcipan ispinde
Æbleroser med marcipan
Æbleroser med marcipan
Bagte rabarber med revet marcipan
Bagte rabarber med revet marcipan
Hvid chokolade crème brûlée med lakrids
Hvid chokolade crème brûlée med lakrids
Frugtspyd med marcipan
Frugtspyd med marcipanProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 43,95 DKK
ODENSE Frysetørret hindbær 15 g
Pris 29,95 DKK
ODENSE Pastel Perler med blød/soft kerne 55 g
Pris 29,95 DKK
ODENSE Mini perler 75 g
Pris 29,95 DKK