Farlige flagermus 12
De farlige flagermus er perfekte som en lille dessert til halloweenfesten eller til indendørshygge i efterårsferien. De lækre chokolademuffins er toppet med creme og sorte flagermusvinger af fondant. Den hurtige tilberedningstid og nemme fremgangsmåde gør det både nemt og sjovt at have børnene med i bagningen af de farlige flagermus til halloween.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 12 stk.
-
Muffins
- 1 dl Mælk
- 150 g blødt Smør
- 150 g Sukker
- 3 Æg
- 150 g Hvedemel
- 2 tsk Bagepulver
- 2 spsk Kakao
-
Muffincreme
- 75 g Smør
- 75 g Flormelis
- 5 dråber sort Pastafarver
- 150 g Flødeost
-
Pynt
Sådan gør du
-
Smelt hakket chokolade og mælk i en gryde. Rør smør og sukker blødt og cremet og pisk æggene i et ad gangen. Sigt hvedemel, bagepulver og kakao i dejen og rør det i sammen med chokolademælken.
-
Fordel dejen i muffinsformene og bag kagerne ved 175°C i 20-25 min. Mærk efter med en gaffel eller strikkepind, om kagerne er bagt. Så længe der sidder dej på gaflen, er kagen ikke færdigbagt. Afkøl kagerne på en bagerist.
-
Rul den sorte fondant ud i et tyndt lag, og udskær flagermusens vinger. Lad fondantvingerne ligge og tørre. TIP: Kom evt. en smule CMC-pulver i for hurtigere optørring.
-
ODENSE overtræk smeltes og fyldes i en lille sprøjtepose. Afsæt små prikker/øjne på de hvide chokoladeknapper.
-
Muffinscreme: Pisk smør, flormelis og pastafarve til en luftig creme. Tilsæt flødeosten og pisk igen, indtil cremen er ensartet. Kom cremen i en sprøjtepose med stjernetyl og afsæt små toppe på dine muffins.
-
Pynt dine farlige flagermus og server for modige gæster.
Tip
Find flere halloween opskrifter lige her
Lignende opskrifter
Spøgelses napoleonshat
Spøgelses napoleonshat
Halloween træstammer
Halloween træstammer
Mumielagkage
Mumielagkage
Halloween muffins med chokolade og cream cheese
Halloween muffins med chokolade og cream cheese
Spøgelsestærte
Spøgelsestærte
Halloweenkage med trøffelcreme
Halloweenkage med trøffelcreme
Spiselige spøgelser
Spiselige spøgelser
Halloween mazarin
Halloween mazarin
Halloween hjernekage
Halloween hjernekage
Søde spøgelser på pind
Søde spøgelser på pind
Halloween småkager
Halloween småkager
Halloween romkugler
Halloween romkugler
Nougatkage med marcipanknogler
Nougatkage med marcipanknogler
Græskar halloween kage
Græskar halloween kage
Søde sprøde spøgelser
Søde sprøde spøgelser
Boo-Boo Chokoladekage
Boo-Boo Chokoladekage
Skræmmende pop cakes
Skræmmende pop cakes
Halloween tærte med nougat og chokolade
Halloween tærte med nougat og chokolade
Uhyggelige øjeblikke muffins
Uhyggelige øjeblikke muffins
Flødebollegys med lakridssmag
Flødebollegys med lakridssmag
Nougatcookies
Nougatcookies
Halloween edderkoppemuffins
Halloween edderkoppemuffinsProdukter i opskriften
ODENSE Mørk Chokolade 56% 150 g
Pris 44,25 DKK
ODENSE Fondant Sort 150 g
Pris 26,95 DKK
ODENSE Mørk Overtræk 150 g
Pris 30,95 DKK
ODENSE Hvide Chokoladeknapper 115 g
Pris 32,95 DKK