Hjemmelavede Flødeboller Med Lakrids 1
Hjemmelavede Flødeboller Med Lakrids 2
Hjemmelavede Flødeboller Med Lakrids 3
Sværhedsgrad
Arbejdstid
50 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1 timer
Vurder denne opskrift

5 ud af 5 stjerner baseret på 1 anmeldelse

Hjemmelavede flødeboller med lakrids 30

Her får du en opskrift på hjemmelavede flødeboller med lakrids. De er en lækker mundfuld, og så smager de helt fantastisk.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 30 stk.

Sådan gør du

  1. Bund: Bland marcipan og sukker. Tilsæt æggehvider lidt efter lidt under omrøring. Fyld massen i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt bundene ud i ca. Ø 3 cm. Bag bundene ved 210 ºC i ca. 8-10 min.
  2. Skum: Sukker, sirup, korn fra vaniljestang og vand kommes i en gryde og koges op ved jævn varme til 118 ºC. Æggehviderne piskes let med en elpisker i ca. 10 minutter, og sukkerlagen tilsættes langsomt, mens der piskes. Pisk indtil massen er helt kold. Det tager ca. 15 minutter. Tilsæt lakridspulver og pisk til en ensartet masse.
  3. Samling: Guffet fyldes i en sprøjtepose, og sprøjtes ud på de afkølede bunde.
  4. Temperér hvid chokolade. Dyp flødebollerne i en skål chokolade, eller hæld chokolade over flødebollerne. Pynt med guld-, rosa- eller bronzestøv.

Tip

Se vores bedste tips og tricks til de perfekte flødeboller her.

Find alle vores opskrifter på flødeboller her.

Lignende opskrifter

Rabarberflodeboller

Rabarberflødeboller

Rabarberflødeboller
Floedebolle Champagne 4

Champagneflødeboller

Champagneflødeboller
Citron Floedbolle 10

Flødeboller med timian og citron

Flødeboller med timian og citron
Citron Gif5

Citronflødeboller

Citronflødeboller
Flodeboller Passion 1

Passionsflødeboller

Passionsflødeboller
Flodebolle Solbar 3

Solbærflødeboller

Solbærflødeboller
Flodebolle Appelsin 2

Appelsin og nougat flødebollebøf

Appelsin og nougat flødebollebøf
Flodebolle Cookie 6

Cookie karamel flødeboller

Cookie karamel flødeboller
Baily Flodebolle 1

Baileys flødeboller

Baileys flødeboller
Floedeboller Med Vaniljeskum Og Skovbaer

Flødeboller med vaniljeskum og skovbærcoulis

Flødeboller med vaniljeskum og skovbærcoulis
Flødeboller med citronskum, karamel og hasselnødder

Flødeboller med citronskum, karamel og hasselnød

Flødeboller med citronskum, karamel og hasselnød
Floedeboller Med Vaniljeskum Og Hyldeblomst

Flødeboller med vaniljeskum og hyldeblomstgelé

Flødeboller med vaniljeskum og hyldeblomstgelé
Floedeboller Med Solbaerskum Paa Sproede Vaniljebunde

Flødeboller med solbærskum på sprøde vaniljebunde

Flødeboller med solbærskum på sprøde vaniljebunde
Flodeboller 11

Flødeboller med marcipanbund

Flødeboller med marcipanbund
Floedeboller Med Hyldebaerskum Og Pistacie

Flødeboller med hyldebærskum og pistacie

Flødeboller med hyldebærskum og pistacie
Flødeboller Med Jordbær 1

Flødeboller med jordbær

Flødeboller med jordbær
Ruby Flødeboller 1

Ruby-flødeboller

Ruby-flødeboller
Hjemmelavede Flødeboller 1

Hjemmelavede flødeboller

Hjemmelavede flødeboller
Karamel Flødeboller 1

Karamelflødeboller

Karamelflødeboller
Flødeboller Med Hindbærskum 1

Flødeboller med hindbærskum

Flødeboller med hindbærskum
Juleflodebolle 1

Rensdyr juleflødeboller med chai latte

Rensdyr juleflødeboller med chai latte
Flødeboller Med Marcipan Og Skovbær

Flødeboller med marcipan og skovbær

Flødeboller med marcipan og skovbær
Flødeboller Med Hvid Chokolade Og Solbær 1

Flødeboller med hvid chokolade og solbær

Flødeboller med hvid chokolade og solbær
Julekys

Julekys

Julekys
Flødeboller Med Studenterhuer

Flødeboller til studenten

Flødeboller til studenten

Produkter i opskriften

102768

ODENSE Bagemarcipan 300 g

Pris 61,5 DKK

ODENSE Bagemarcipan 300 g
102227

ODENSE Hvid Chokolade 200 g

Pris 35,95 DKK

ODENSE Hvid Chokolade 200 g
102392

ODENSE Rosa Støv - 5 g

Pris 39,95 DKK

ODENSE Rosa Støv - 5 g
102984 NY Guldstøv 5G

ODENSE Guld Støv - 5 g

Pris 39,95 DKK

ODENSE Guldstøv - 5 g
102393

ODENSE Bronze Støv - 5 g

Pris 39,95 DKK

ODENSE Bronze Støv - 5 g