Sværhedsgrad
Arbejdstid
20 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1 timer
Vurder denne opskrift

4 ud af 5 stjerner baseret på 26 anmeldelser

Æbletærte med marcipan 2

Denne æbletærte er supernem og hurtig at lave, så den er helt perfekt, når den impulsive bagetrang opstår. En dejlig sød kage, der egner sig særdeles godt til kaffen. Servér den eventuelt med creme fraiche for at give den lidt syrlighed. Med denne opskrift kan du lave 2 skønne tærter i 23 cm springforme.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 2 stk.

  • 400 g Sukker
  • 5 Æg
  • 200 g Hvedemel
  • Topping til 2 tærter

  • 7 Æbler uden kernehus og stilk (skåret i både)
  • 30 g Vaniljesukker

Sådan gør du

  1. Riv marcipan, og bland med sukker. Tilsæt æg lidt efter lidt. Når massen er rørt sammen, tilsættes hvedemel
  2. Hæld dejen i en tærteform eller en springform
  3. Læg æblerne på, og drys til sidst vaniljesukker på tærterne, inden de bages i 40 minutter ved 180°C.

Tip

Gem ca. 100 g af marcipanen. Skær den i tern, og kom den i dejen til sidst for at få synlige, flotte stykker marcipan i tærten.

Find flere æblekage-og tærteopskrifter her.

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften