Påskemuffins med nougat og marcipan 12
Lækre påskemuffins med marcipantern, skøn nougat og hakkede valnødder. Opskriften er ligetil, og det tager kun 1 time at færdiggøre de skønne og knasende muffins. Supplér eventuelt med muffinforme i en flot forårsfarve som fx gul eller grøn. Som et alternativ til muffinsversionen kan kagen med fordel laves i en tærteform, hvilket også giver et godt resultat.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 12 stk.
-
Muffins
- 225 g Hvedemel
- 80 g Sukker
- 1 spsk Bagepulver
- 0,50 tsk Salt
- 50 g hakkede Valnødder
- 1 Æg
- 1 Æggehvide
- 2 dl Mælk
-
Smuldredej
- 35 g Sukker
- 25 g Smør
- Lidt Salt
- Lidt Vaniljesukker
- 20 g Hakkede Mandler
- 40 g Hvedemel
- 20 g hakkede Hasselnøddeflager
Sådan gør du
-
Bland hvedemel, sukker, bagepulver, salt og hakkede valnødder sammen.
-
Smelt nougat, og bland derefter sammen med æg, æggehvide og mælk. Skær 100 g marcipan i små tern.
-
Bland melblanding og nougatblanding sammen, og rør i 3-5 minutter med en elpisker. Bland derefter marcipantern i, og fordel dejen i 12 forme.
-
Arbejd ingredienserne til smuldredej sammen i hånden, og fordel smuldredejen på kagerne.
-
Bag muffins ved 200° C i 25 minutter.
Tip
Find alle vores opskrifter til påske lige her.
Kan også laves som en tærte i en tærteform på 21 cm. Bag da tærten ved 200° C i 40 minutter.
Lignende opskrifter
Påskekage med lemoncurd og brændt marengs
Påskekage med lemoncurd og brændt marengs
Påskekage med skumfiduser
Påskekage med skumfiduser
Påskecookies med marcipan
Påskecookies med marcipan
Citronmazarin med brændt marcipanlåg
Citronmazarin med brændt marcipanlåg
Påskeæg med nougat og salte sukkermandler
Påskeæg med nougat og salte sukkermandler
Hjemmelavede påskeæg med jordbær
Hjemmelavede påskeæg med jordbær
Små citrontærter
Små citrontærter
Hvide påskeæg med hindbærstøv
Hvide påskeæg med hindbærstøv
Påskeæg med skovbær og lyserød chokolade
Påskeæg med skovbær og lyserød chokolade
Påskeæg med toffee og lakrids
Påskeæg med toffee og lakrids
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskeæg med nougat og Mix Knas
Påskekage med hvid chokolade
Påskekage med hvid chokolade
Nougat cupcakes
Nougat cupcakes
Lækre cupcakes med cremede toppe
Lækre cupcakes med cremede toppe
Fristende cupcakes med marcipan
Fristende cupcakes med marcipan
Små kokoskager med creme og pistaciekerner
Små kokoskager med creme og pistaciekerner
Festlige muffins med nougat
Festlige muffins med nougatProdukter i opskriften
ODENSE Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK