Cookies med lakrids og hvid chokolade 20
Endnu en favorit til lakridselskerne! Her får du opskriften på supernemme cookies med lakridspulver og hvid chokolade. Det kræver blot 20 minutters arbejdstid at gøre cookiesne klar til bagning, og efter kort tid i ovnen kan du servere lækre, velduftende cookies. Kombinationen af lakrids og sødmen fra den hvide chokolade fungerer utrolig godt sammen her.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.
- 140 g Blødt Smør
- 120 g Sukker
- 140 g Brun farin
- 1 Æg
- 240 g Hvedemel
- 0,50 tsk Natron
Sådan gør du
- Pisk det bløde smør, sukkeret, den brune farin og revet marcipan godt sammen.
- Pisk ægget i massen.
- Bland hvedemelet, lakridspulveret og natronen sammen, og bland de tørre ingredienser i dejen sammen med chokoladeknapperne.
- Del dejen i 20 stykker af ca. 45 g, tril stykkerne til kugler og sæt dem på bageplader med bagepapir.
- Bag cookiesne ved 200°C i 14 min. (Hvis du ønsker helt sprøde cookies, kan de bages et par minutter mere.)
Tip
Er du ikke vild med hvid chokolade, kan du sagtens erstatte den med ODENSE mørke chokoladeknapper.
Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.
Lignende opskrifter
Nem lakridskage
Nem lakridskage
Flapjacks med hvid chokolade
Flapjacks med hvid chokolade
Hjemmelavede flødeboller med lakrids
Hjemmelavede flødeboller med lakrids
Lakridspandekager med lakridssauce
Lakridspandekager med lakridssauce
Lakrids milkshake med lakridssauce
Lakrids milkshake med lakridssauce
Cookies med karamel og chokolade
Cookies med karamel og chokolade
Lakrids-Issandwich
Lakrids-Issandwich
Lækre nougat-/hindbærsnitter
Lækre nougat-/hindbærsnitter
Lakrids marcipankugler med hindbær
Lakrids marcipankugler med hindbær
Hindbærlagkage med lakrids
Hindbærlagkage med lakrids
Cookies med marcipan, nougat og kanel
Cookies med marcipan, nougat og kanel
Hvid chokolade crème brûlée med lakrids
Hvid chokolade crème brûlée med lakrids
Lakridsmarcipan roulade
Lakridsmarcipan roulade
Nougattern
Nougattern
Cookies med marcipan og chokolade
Cookies med marcipan og chokoladeProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Lakridspulver 20g
Pris 24,95 DKK
ODENSE Hvide Chokoladeknapper 150 g
Pris 37,95 DKK