Fastelavnsboller Med Remonce Og Hindbær 6
Nyhed
Sværhedsgrad
Arbejdstid
1 timer
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1,5 timer
Vurder denne opskrift

4 ud af 5 stjerner baseret på 17 anmeldelser

Fastelavnsboller med remonce & hindbærskum 5

Din fastelavn bliver bare lidt bedre med disse skønne fastelavnsboller med remonce og flot lyserød hindbærcreme. Her er der dobbelt op på fyld, da fastelavnsbollerne først bages med lækker marcipan remonce indeni, hvorefter de skæres over og fyldes med flødeskum, der er rørt op med hindbærmarmelade. Fordi fastelavnsbollerne laves på en croissantdej, kan du skyde genvej og købe den færdiglavet på køl.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 5 stk.

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Remonce:

  1. Ælt marcipanen sammen med sukkeret.
  2. Rør det bløde smør i massen.

Croissantboller:

  1. Tag croissantdejen ud af dåsen. Rul ikke dejen ud men skær i stedet 5 skiver af dejrullen, og læg skiverne på en bageplade med bagepapir.
  2. Kom 1 tsk. remonce på hver croissantskive, og pensl med æg.
  3. Bag bollerne ved 180°C i 15-20 minutter.
  4. Lad bollerne køle af på bagepladen.

Hindbærskum:

  1. Pisk fløden til blødt flødeskum. Rør den sammen med flormelis og syltetøj. Fyld skummet i en sprøjtepose.

Servering og pynt:

  1. Flæk bollerne.
  2. Sprøjt små dutter med hindbærskum rundt på bunden, læg låg på og drys dem med flormelis og evt. knust frysetørret hindbær. Servér straks.

 

 

 

Tip

Fyldet kan også laves med abrikosmarmelade, æblekompot eller lemoncurd.

Find alle opskrifter til fastelavn lige her. 

 

 

Lignende opskrifter

Croissant Fastelavnsbolle M Solbærmousse 1

Croissant fastelavnsboller med solbærmousse

Croissant fastelavnsboller med solbærmousse
Fastelavn Topløs 05

Fastelavnsbolle med butterdej, remonce og chokoladecreme

Fastelavnsbolle med butterdej, remonce og chokoladecreme
Fastelavnsboller Croix

Choux au craquelin med jordbærskum

Choux au craquelin med jordbærskum
Gammeldags Fastelavsboller 1

Gammeldags fastelavnsboller med chokoladeremonce

Gammeldags fastelavnsboller med chokoladeremonce
Verdens Nemmeste 19

Nemme fastelavnsboller

Nemme fastelavnsboller
Scones 24 Gif

Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum

Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum
Hindbær Og Fastelavnsstang

Hindbær- og fastelavnsstang

Hindbær- og fastelavnsstang
Med Jordbærfyld1

Fastelavnsboller med jordbærfyld og marcipanskum

Fastelavnsboller med jordbærfyld og marcipanskum
Med Kokos

Fastelavnsboller med kokosfyld

Fastelavnsboller med kokosfyld
Med Oreos

Oreo fastelavnsboller

Oreo fastelavnsboller
Gammeldags Fastelavnsboller 1

Gammeldags fastelavnsboller med creme

Gammeldags fastelavnsboller med creme

Produkter i opskriften

102786

Original ODENSE Marcipan 200g

Pris 43,95 DKK

Original ODENSE Marcipan 200g
102671
Restparti
Spar 33%

ODENSE Frysetørret hindbær 15 g

29,95 DKK
 Pris 20 DKK
Spar 33%

ODENSE Frysetørret hindbær 15 g