Sværhedsgrad
Arbejdstid
10 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
20 minutter
Vurder denne opskrift

0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser

Grillet ananassandwich med marcipan og kokos 4

Denne opskrift på grillet ananas med marcipan og kokos er perfekt som afslutning på en skøn grillaften. De grillede ananas lægges i lag af to med revet marcipan og kokos imellem, så de former en lille sandwich. Ananas sandwichene grilles kort på grillen i ca. 6 minutter, og resultatet er en anderledes, men skøn og frisk sommerdessert.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 4 personer

  • 1 tynde skiver Ananas (frisk)
  • 1 Kaffesirup (kokossirup eller akaciehonning kan også bruges)
  • 0,50 dl Kokosmel
  • 1 Tilbehør: Vaniljeis eller frisk frugt

Sådan gør du

  1. Skær 8 tynde skiver af en frisk ananas. Fjern skrællen og stokken i midten.
  2. Læg ananasskiverne sammen 2 og 2 med reven marcipan imellem.
  3. Fordel sirup på toppen af de fire sandwich og drys med kokosmel.
  4. Grill de fire sandwich direkte på grillen ca. 6 minutter med lukket låg til de er gyldne. Pas på de ikke brændes.
  5. Servér de friske, grillede ananassandwich straks sammen med vaniljeis eller frisk frugt.

Tip

Find flere dessertopskrifter lige her. 

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften