Chokolade og overtræk

Ægte chokolade i blokke og plader - Perfekt til kager og lige til at spise!

ODENSE chokolade er en kvalitetschokolade, der fås både som plader og blokke, er perfekt til alt fra kager til desserter – eller endda som en lækker snack direkte fra pakken! Hvis du skal bruge chokoladen til konfekt, er det vigtigt at temperere den for at opnå det klassiske, sprøde knæk og en smuk, blank overflade. Alternativt kan du vælge overtræk, som du finder længere nede på siden, som er nemmere at arbejde med og kræver mindre forberedelse. Læs mere om forskellen på chokolade og overtræk under temaer.

Chokoladeknapper

071019 Odense Marcipan IG Stories 16

Chokoladeknapper i et utal af varianter!

ODENSE Chokoladeknapper er ligesom vores blokke og plader også ægte chokolade! De giver det gode knæk på konfekten, hvis de selvfølgelig er blevet tempereret. Hvis man ikke rigtig gider til at temperere chokoladen anbefaler vi at man bruger vores overtræk i stedet, da det ikke behøver at tempereres. Knapperne ligger i en praktisk genlukspose.

Overtræk

Marcipan Nougat Stykker

Når man ikke gider til at stå med temperering, så vælger man overtræk!

Overtræk skal modsat vores blokke, plader og knapper IKKE tempereres. Det giver en nem og let arbejdsgang i køkkenet når man gerne vil have den blanke overflade og velkendte knæk. Læs mere om forskellen på overtræk og chokolade under temaer.

Chokoladedekorationer

PR Samfoto Poser2

Dekorationer i chokolade og karamel!

Står du og skal pynte en kage, muffin eller måske lige sætte det sidste finish på konfekten? Så prøv vores brede posesortiment med spåner af enten mørk chokolade eller med en lækker smag af karamel! Helt vild med karamellen? Så vælg vores Karamel fudge! Og står du og skal bruge noget chokolade til dine cookies? Så altid vælg ODENSE Chunks!

Brug for lidt inspiration til hvad du skal finde på næste gang?