Julemuffins 12
Opskrift på supernemme julemuffins bagt med vanilje og marcipan. Tag børnene med i køkkenet, og pynt de lækre muffins med fine julemotiver af farvet glasur. Perfekt til børn og barnlige sjæle i den søde juletid.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 12 stk.
- 200 g Smør
- 175 g Sukker
- 3 Æg
- 1 spsk Vaniljesukker
- 0,50 dl Appelsinsaft (friskpresset)
- 200 g Hvedemel
- 2 tsk Bagepulver
-
Pynt
- Frugtfarve (grøn og rød)
Sådan gør du
-
Rør smør og sukker blødt og cremet. Pisk æggene i et ad gangen.
-
Tilsæt revet marcipan, vaniljesukker og appelsinsaft, og pisk til æggemassen er cremet.
-
Vend hvedemel og bagepulver i dejen, og fordel den i smurte muffinsforme.
-
Bag kagerne ved 175°C i ca. 20 minutter. Afkøl kagerne.
-
Lav en glasur af vand og flormelis, og bland lidt frugtfarve i din glasur, så du kan pynte de færdigbagte muffins med f.eks. røde nissehuer og grønne juletræer. Du kan evt. sætte pynt på juletræet med f.eks. smeltet chokolade.
Produkter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Mørk Overtræk 150 g
Pris 30,95 DKK