Brombærmuffins med hvid chokolade 18
Forsød sensommeren og efteråret med denne opskrift på lækre brombærmuffins med hvid chokolade. De færdigbagte muffins smager skønt og tager kun 45 minutter at bage. Så bliver det ikke meget lettere at trylle et sødt og lækkert element frem til eftermiddagskaffen.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 18 stk.
- 4 Æg
- 3 dl Sukker
- 1 spsk Vaniljesukker
- 4 dl Hvedemel
- 1 tsk Bagepulver
- 150 g Smør (smeltet)
- 125 g Brombær (friske, men frosne kan også bruges)
Sådan gør du
- Pisk æg, sukker og vaniljesukker skummende og luftig.
- Tilsæt marcipan, og pisk dejen igennem.
- Vend sigtet hvedemel og bagepulver i dejen.
- Tilføj smeltet smør, dernæst chokolade, og vend dejen igennem.
- Fordel dejen i smurte muffinsforme, og drys med bær.
- Bag ved 175°C i ca. 25 minutter.
Tip
Uden for sæsonen kan frosne bær anvendes f.eks. hindbær eller blåbær.
Lignende opskrifter
Chokolademuffins med marcipan
Chokolademuffins med marcipan
Minimuffins med hindbær og marcipan
Minimuffins med hindbær og marcipan
Bananmuffins med karamel fudge og chokolade
Bananmuffins med karamel fudge og chokolade
Rabarbermuffins med marcipan og rabarbercrumble
Rabarbermuffins med marcipan og rabarbercrumble
Honningmuffins med nougatcreme
Honningmuffins med nougatcreme
Glutenfri Bananmuffins med chokoladechunks & kokos
Glutenfri Bananmuffins med chokoladechunks & kokos
Vaniljemuffins
Vaniljemuffins
Chokoladecupcakes med pebermynteknas
Chokoladecupcakes med pebermynteknas
Blåbærmuffins med chokolade og marcipan uden tilsat sukker
Blåbærmuffins med chokolade og marcipan uden tilsat sukker
Edderkoppemuffins - Chokolademazariner med orange spindelvævfrosting
Edderkoppemuffins - Chokolademazariner med orange spindelvævfrosting
Vaniljemuffins med marengstopping og smileys
Vaniljemuffins med marengstopping og smileys
Nemme muffins med tranebær og hvid chokolade
Nemme muffins med tranebær og hvid chokoladeProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 70,5 DKK
ODENSE Hvid Chokolade 200 g
Pris 35,95 DKK