Blåbærsemlor Med Hvid Chokolade
Sværhedsgrad
Arbejdstid
1 timer
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1,5 timer
Vurder denne opskrift

0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser

Blåbærsemlor med hvid chokolade 20

Disse lækre svenske semlor med blåbær er fyldt med hvid chokolade og flødeskum, og de smager himmelsk. Den friske smag af bær suppleres af den lækre marcipanfyldning samt flødeskum, der er blandet med smeltet hvid chokolade. Servér dem til en kop kaffe og fejr din fastelavn på svensk manér.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 20 stk.

  • Semlor

  • 2,50 dl Mælk
  • 50 g Gær
  • 70 g Sukker
  • 0,25 tsk Salt
  • 100 g optøede Blåbær fra frost
  • 100 g Smør , stuetemperatur
  • 1 tsk Kardemomme
  • 550 g Hvedemel

  • Fyldning

  • 50 g Vand
  • 6 dl Piskefløde
  • Perlesukker til dekoration
  • Æg til pensling

Sådan gør du

Hold skærmen tændt
  1. Rør gæren ud i lun, smeltet smør blandet med mælk og pisk æg samt sukker i. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen og ælt dejen til den er blank og smidig. Lad dejen hvile i 30 minutter. 
  2. Del dejen i 10 stykker og rul til kugler. Pensl med æg. 
  3. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i ca. 30-45  minutter. Bag bollerne i ca. 15 minutter ved 200°C.
  4. Skil cremen fra Oreokiksene. Knus kiksene fint i en blender eller knus dem i en plastikpose med en kagerulle.
  5. Pisk fløden sammen med sukkeret og cremen fra kiksene til får en fast konsistens. Vend de knuste kiks med flødeskummet.
  6. Skær toppen af bollerne og sprøjt cremen på bunden. Lav en snegl med ODENSE Chokoladesauce ovenpå cremen og læg låget på. Drys med flormelis og servér! 

Tip

Find alle opskrifter til fastelavn lige her. 

Lignende opskrifter

Verdens Nemmeste 19

Nemme fastelavnsboller

Nemme fastelavnsboller
Scones 24 Gif

Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum

Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum
Chokobolle Gif 33

Fastelavnsbolle/semla med marcipan og chokoladecreme

Fastelavnsbolle/semla med marcipan og chokoladecreme
Gammeldags Fastelavnsboller 1

Gammeldags fastelavnsboller med creme

Gammeldags fastelavnsboller med creme
Fastelavnsboller Med Remonce Og Hindbær 6

Fastelavnsboller med remonce & hindbærskum

Fastelavnsboller med remonce & hindbærskum
Fastelavnsboller Med Kransekagemasse 1

Fastelavnsboller med kransekagemasse

Fastelavnsboller med kransekagemasse
Fastelavnsboller Med Jordbærcreme

Fastelavnsboller af wienerdej med jordbærcreme

Fastelavnsboller af wienerdej med jordbærcreme
Fastelavnstønde Chokoladekage 1

Fastelavnstønde - chokoladekage

Fastelavnstønde - chokoladekage
Med Chokoladecreme

Fastelavnsboller med chokoladecreme

Fastelavnsboller med chokoladecreme
Chokolademuffins Til Fastelavn

Chokolademuffins til fastelavn

Chokolademuffins til fastelavn
Fastelavnskage Med Nougat Og Marcipankatte

Fastelavnskage med nougat og marcipankatte

Fastelavnskage med nougat og marcipankatte
Fastelavns Muffinboller Med Nougat Og Marcipan

Fastelavns muffinboller med nougat og marcipan

Fastelavns muffinboller med nougat og marcipan
Fastelavnsboller Med Kransekage

Fastelavn med kransekage

Fastelavn med kransekage
Blåbærsemlor Med Hvid Chokolade

Blåbærsemlor med hvid chokolade

Blåbærsemlor med hvid chokolade
Fastelavnsmuffins

Fastelavnsmuffins

Fastelavnsmuffins
Fastelavnsboller Med Pistacie

Fastelavnsboller med pistacie

Fastelavnsboller med pistacie
Med Marcipan (1)

Fastelavnsboller med marcipan

Fastelavnsboller med marcipan
Fastelavnsboller Med Rosiner Og Marcipan

Boller med rosiner og marcipan

Boller med rosiner og marcipan
Fastelavnsboller M Kanelskum

Fastelavnsboller med kanelflødeskum

Fastelavnsboller med kanelflødeskum

Produkter i opskriften

102788

Original ODENSE Marcipan 375 g

Pris 82,5 DKK

Original ODENSE Marcipan 375 g
05709521050376 C1N1

ODENSE Hvid Chokolade 150 g

Pris 46,95 DKK

ODENSE Hvid Chokolade 150 g