Skovbær is 6
Bær og is er en klassisk kombination, der altid holder. I denne opskrift, har vi æltet marcipan sammen med skovbærmarmelade, som giver et friskt modspil til den cremede is. Desserten pyntes med fine marcipanblomster og serveres med chokoladesauce. En frisk og cremet dessert, der passer perfekt til forår og sommer.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 6 personer
- 1,50 spsk Skovbær marmelade
- 1 liter god Vaniljeis
-
Pynt
-
blomster af
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Ælt marcipan med blendet skovbærmarmelade
- Marcipan skæres i tern. Isen røres blød og arbejdes sammen med marcipanen. Isen sættes i fryseren til dagen efter.
- Dekoreres med marcipanblomster og serveres sammen med chokoladesauce.
Tip
De søde marcipanblomster er nemme at lave. Find den enkle vejledning her under Tips & Tricks.
Du kan også bruge en anden marmelade end skovbær for en anden smag.