Sværhedsgrad
Arbejdstid
15 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
24 timer
Vurder denne opskrift

5 ud af 5 stjerner baseret på 1 anmeldelse

Skovbær is 6

Bær og is er en klassisk kombination, der altid holder. I denne opskrift, har vi æltet marcipan sammen med skovbærmarmelade, som giver et friskt modspil til den cremede is. Desserten pyntes med fine marcipanblomster og serveres med chokoladesauce. En frisk og cremet dessert, der passer perfekt til forår og sommer.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 6 personer

Sådan gør du

Hold skærmen tændt
  1. Ælt marcipan med blendet skovbærmarmelade
  2. Marcipan skæres i tern. Isen røres blød og arbejdes sammen med marcipanen. Isen sættes i fryseren til dagen efter.
  3. Dekoreres med marcipanblomster og serveres sammen med chokoladesauce.

Tip

De søde marcipanblomster er nemme at lave. Find den enkle vejledning her under Tips & Tricks.

Du kan også bruge en anden marmelade end skovbær for en anden smag.

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften